نقره کاری شیراز، از روزگاران گذشته در این دیار رواج داشته و ظروف و وسایل بسیار ارزشمندی به وسیله هنرمندان نقرهکار این شهر ساخته میشوند. در واقع، قدمت این صنعت در ایران به 7000 هزار سال پیش بازگشته و هنوز هم در شهرهای هنرپروری مانند شیراز طرفدارانی دارد. راجعبه نحوه ساخت این ظروف زیبا، باید بگوییم که ابتدا شخصی به نام دواتگر نقره را شکل داده و سپس، قلمزن نقشهای زیبایی را بر روی این ظروف و وسایل میآفریند. در مرحله بعد، نقره را قیر میگیرند. اگر گلدان باشد داخل آن و در صورتی که بر روی ظرف یا سینی کار کنند پشتش را قیر میزنند. بعد، طرح مورد نظر را بر روی نقره نقاشی کرده و با قلم نیمبر روی خطوط نقاشی زده میروند. سپس، قیر را از نقره جدا کرده و روی کندهکاریها زغال میریزند. در انتها، به وسیله روغن جلا آن را به بهترین شکل برق میاندازند.
طرحهای نقرهکاری شیراز را در هیچ گوشهای از ایران و حتی در هیچ کتابی نمیتوان یافت. نقوشی مانند گل نرگس، زنبق، پنج پر، عنبر بو و گل سرخ معمولاٌ زینتبخش ظروف و لوازم نقرهکاری شده در این خطه هستند. طرحهای افسانهای و انسانی همچون نقش فروهر، اساطیر شاهنامه، پادشاهان و سربازان دوران هخامنشی و لیلی و مجنون نیز رواج بسیاری در میان نقرهکاران دارند.
گفتنی است که کارهای نقرهکاری شده شیراز، به علت عیار بالای 90 قیمت بالاتری نسبت به مشابهشان در استانهایی همچون اصفهان دارند. از بهترین و معروفترین فروشگاههای شهر شیراز برای خرید این آثار زیبا و چشمنواز، میتوان به مغازههای موجود در سرای بشیر، بازار وکیل و آرامگاه حافظ شیراز اشاره کرد. البته نقره فروشی به نام زرین در خیابان ملاصدرای این شهر نیز از مطمئنترینها برای خرید ظروف و وسایل نقره در شیراز است.
نکاتی جهت نگهداری ظروف نقرهای در منزل
. هیچگاه این ظرفها را برای زمان زیادی در آب نگذارید.
. هرگز مواد غذایی اسیدی همچون سرکه، گوجهفرنگی، آبمیوه، نمک و انواع سس را به مدت طولانی در این ظرفها نگهداری نکنید.
. به هیچ عنوان این ظروف نقرهای را داخل نمد جیر، روزنامه یا پشم نپیچید. زیرا گوگرد موجود در این مواد ظرفها را سیاه میکند.
. به خاطر داشته باشید که حتماٌ این ظرفها را بعد از شستوشو به وسیله پارچهای نرم خشک کنید.
. از قرار دادن ظروف نقرهای در برابر نور مستقیم خورشید جداٌ خودداری بفرمایید.