تعیین جنسـیت فرزند رویا نیســت

دکتر سید علی کشاورز؛ متخصص تغذیه، گفتگو: مهناز خدادوست

 آیا در روش تعیین جنسیت با تغذیه هر دو زوج تحت رژیم خاص قرار می‌گیرند؟

در این روش رعایت کامل رژیم غذایی توسط بانوان تعیین جنسیت جنین را تا حدود 80 درصد امکان پذیر می‌سازد و رعایت رژیم غذایی مرد ضرورتی ندارد بلکه تنها همراهی آنان باهمسرشان از لحاظ روانی موثر است.

آقای دکتر لطفا درخصوص نقش یون‌ها در تعیین جنسیت و نقش و عملکرد آنها در انسان توضیح بفرمائید.
 یون‌ها در تعیین جنسیت بسیار موثرند البته اهمیت غلظت یون‌ها کمتر از اهمیت نسبت بین یون‌ها می‌باشد. به این معنا که نسبت پتاسیم به کلسیم به اضافه منیزیم در این خصوص تعیین کننده و اهمیت وافری دارد.

اصول غذایی لازم برای پسردار شدن چیست؟

برای پسردار شدن لازم است رژیم غذایی غنی از سدیم و پتاسیم و فقیر از کلسیم باشد.

اصول غذایی لازم برای دختردار شدن چیست؟

برای دختر دار شدن لازم است رژیم غذایی فقیر از سدیم و پتاسیم و غنی از کلسیم باشد.

چه زمانی باید رژیم غذایی را شروع کرد؟
برای این منظور ابتدا تأکید می‌کنم اگرچه اصول کار ساده است اما اجرای آن آسان نیست و نیاز به دقت و ظرافت بالایی دارد. اما شیوه‌ی اجرا به‌این صورت می‌باشد که داوطلب باید زیر نظر متخصص حداقل 2 پریود قبل از تاریخ پیش‌بینی شده برای بارداری، رژیم غذایی تنظیم شده را به طور جدی و دقیق رعایت نماید. ضمنا حداقل زمان برای رعایت رژیم غذایی 2 ماه می‌باشد. چون امکان دارد پس از 2 ماه و 2 پریود بارداری اتفاق نیفتد. لذا باید تا زمانی که بارداری با انجام تست‌های آزمایشگاهی اثبات نشده رژیم ادامه یابد. پس از اثبات بارداری، زن باردار رژیم غذایی متعادل و متناسب با دوران بارداری معمولی را ادامه می‌دهد و نیازی به رعایت محدودیت‌های رژیم پیش از بارداری نیست.

نحوه‌ تاثیر رژیم غذایی چگونه است؟
رژیم غذایی سبب تغییر یونی محیط درونی و محیط رحم شده و زمینه‌ تغییر تمایل غشای اوول می‌شود. به این ترتیب برحسب نوع رژیم تجویز شده و جنسیت موردنظر زمینه و شانس برای ورود اسپرماتوزوئیدهای نر نسبت به اسپرماتوزوئیدهای ماده و یا برعکس مساعد می‌شود.

در رژیم غذایی برای تعیین جنسیت چه ممنوعیت‌هایی وجود دارد؟
ابتدا باید مطمئن شویم ممنوعیت برای اجرای رژیم غذایی وجود نداشته باشد. ممنوعیت رژیم غذایی برای پسردار شدن عبارتند از : افراد مبتلا به بیماریهای فشارخون بالا، ناراحتی‌های قلبی – عروقی و نارسایی کلیه، افراد مبتلا به این بیماریها مجاز به استفاده از اینگونه رژیم نیستند.
و ممنوعیت‌های اجرای رژیم غذایی برای دختردار شدن: افراد مبتلا به بیماریهای اختلالات عصبی، بالا بودن کلسیم خون و نارسایی‌های کلیوی نباید از این‌گونه رژیم‌ها استفاده کنند.

ویژگی‌های رژیم غذایی برای پسردار شدن چیست؟
در اینگونه رژیم غذایی سدیم باید زیاد مصرف شود. بنابراین هنگام تهیه غذا به مقدار زیاد نمک اضافه شود. ضمنا مواد غذایی مصرف نمایند که طبیعتاً نمک زیادی داشته و یا در هنگام تهیه آنها نمک زیادی اضافه شده است. مانند سوپ‌های آماده، بیسکویت شور، زیتون شور و غیره. همچنین این رژیم باید غنی از پتاسیم باشد. بنابراین توصیه می‌شود میوه‌‌های خشک نظیر برگه‌ی زردآلو، آلوی خشک، انجیر، خرما، کشمش، عدس، لوبیا، نخود و سایر مواد غذایی که غنی از پتاسیم هستند مصرف شود.
البته متخصصان تغذیه و پزشکانی که در این زمینه فعالیت دارند متقاعد شده‌اند که برای پسردار شدن می‌توانند توصیه به مصرف پتاسیم نموده و اینکه کلسیم به کمترین مقدار ممکن مصرف شود. بنابراین در طول دوران اجرای این رژیم، مصرف هرگونه فرآوری لبنی ممنوع است.

رژیم غذایی مناسب برای دختردار شدن؟
در این رژیم همان‌طوری که اشاره شد نباید پتاسیم مصرف شود. بنابراین علاقه‌مندان به فرزند دختر از مصرف میوه‌های خشک، حبوبات و موز پرهیز کنند. نمک رژیمی که غنی از پتاسیم است نباید به جای نمک معمولی مصرف شود. منابع کلسیم همانند شیر، پنیر تازه بدون نمک. (تمام پنیرهای تخمیر شده غنی از سدیم است) به مقدار زیاد مصرف شود. برای دختردار شدن می‌توان کلسیم تجویز نمود.

برای تدارک و اجرای رژیم وهمچنین احتیاط‌های لازم چه توصیه‌ایی دارید؟
در گام اول در تمام مراحل اجرای رژیم فرآیند آن زیرنظر متخصصین صورت پذیرد و بعد ضرورت دارد از ایجاد هرگونه انحراف از رژیم توصیه شده پرهیز شود. اگرچه نوع تغذیه مرد تاثیری ندارد اما همراهی و همدلی وی از نظر روحی کمک موثری در توفیق اجرای این رژیم دارد.
خاطرنشان می‌سازد رعایت رژیم غذایی نباید از 6 ماه تجاوز نماید. چرا که تداوم آن می‌تواند منجر به سوء تغذیه مادر و پیامدهای ناگوار شود. همچنین درمانگاههایی که در جهان مسئول ارائه اینگونه رژیم‌های غذایی هستند تاکید دارند که مصرف تمام قرص‌های ضد بارداری در دوران اجرای رژیم غذایی متوقف شود. بنابراین برای پیشگیری از بارداری از سایر روش‌های جایگزین استفاده شود.

آیا استرس و سبک زندگی بر موفقیت این روش موثر است؟
بدون شک استرس بر سلامت بشر تاثیر منفی دارد چون سیستم هورمونی را کاملا تحت تاثیر قرار می‌دهد و از اعتدال خارج می‌کند. بنابراین زمانی که به مادر رژیم می‌دهیم تأکید ویژه‌ای داریم که در دوران رژیم به آرامش خود اهمیت دهد. و در کنار سایر دستورات غذایی امگا 3 یا روغن ماهی نیز تجویز می‌کنیم.
همان‌طور که اشاره داشتید سلامت نوزاد مهمتر از جنسیت آن می‌باشد، لذا جنابعالی به عنوان متخصص برجسته حوزه  بهداشت و سلامت برای فرزند‌آوری سالم چه توصیه‌ای به زوج‌های جوان دارید؟
 ما کشوری در حال گذار هستیم، متاسفانه رفتارهای سنتی پدران و مادران‌مان را که از قضا بسیار مطلوب و شایسته بودند در کمال ناباوری فراموش کرده و آن را با یک سری از رفتارهای جدید و غریب جایگزین کرده‌ایم. عادات غذایی‌مان تغییر کرده است و شیوه‌ تغذیه و تربیت فرزندانمان متاثر از تبلیغات و فرهنگ مصرف‌گرایی غرب است. فرزند سالم در سایه‌ تغذیة بی‌قید و شرط از شیر مادر پرورش می‌یابد. بنابراین توصیه اکید دارم کودکان را از این اکسیر حیات محروم نکنند و بعد از عبور آنان از سنین نوزادی بجای هله‌هوله آنها را به میان‌وعده‌های سالم عادت دهند. گرفتاری‌های امروزی جامعة ما در خصوص رشد فزاینده‌ی بیماری‌های غیر واگیر نظیر چاقی و اضافه وزن، بیماری‌های قلب و عروق و... جملگی ناشی از تغییر سبک زندگی، کم تحرکی و استفاده بیش از حد از فست‌فودهاست. برای داشتن نسلی سالم، پویا و با نشاط که سرمایه‌ی اصلی تولید در کشور محسوب می‌شوند. مراقبت‌های تغذیه‌ایی نقش اول را ایفا می‌کند. بنابراین برای حفاظت و صیانت از این سرمایه عظیم به سلامت آنها بهاء دهیم تا نسلی پرشور را برای سازندگی ایران عزیز وارد عرصه کار و تلاش نماییم.