آیا تا به حال این سوال براتون پیش اومده خوراکی های خوشمزه ای که می خورید توی مزرعه قبل از برداشت چه شکلی هستن؟ اگه نگاهی به تصاویر زیر بندازید ممکنه بیشتر به این خوراکی ها علاقمند بشید.
شاید تا حالا فکر می کردید آناناس روی درخت رشد می کنه اما آناناس از میوه های بوته ای هست.
مارچوبه هم از پیاز گلی که توی خاک کاشته میشه رشد میکنه.
این هم یک دسته مارچوبه چیده شده که آماده خوردنه.
این تخمه های کوچیک بادوم های نرسیده هستن.
بادام ها روی درخت خشک میشن و از پوستشون بیرون میان.
این هم بادام های پوست گرفته شده.
این شکوفه های صورتی به زودی قراره تبدیل به پسته های خوشمزه ای بشن.
حتی بعد از برداشت هم آثار رنگ صورتی تو مغز پسته ها دیده میشه.
بادام هندی یکی از آجیل هایی هست که ظاهرش قبل از برداشت خیلی جالب و متفاوته. این خوراکی خوشمزه در انتهای میوه ای به اسم “سیب بادام هندی” رشد میکنه.
بادام هندی ها هنگام برداشت از روی میوه جدا میشن و خود سیب بادام هندی به آبمیوه تبدیل میشه.
این هم از مزرعه بادام زمینی.
بادام زمینی ها در واقع تخمه این گیاهان هستن که در قسمت ریشه قرار دارن و روی اون ها با پوسته پوشونده شده.
رشد بادام زمینی در زیر زمین 160 روز طول میکشه.
بیایید نگاهی هم به ادویه جات بندازیم. تا حالا به این فکر کردید که چرا زعفران انقدر گرونه؟ چون از وسط گل زعفران برداشت میشه.
این گیاه شباهت زیادی به لوبیا سبز داره.
اما در واقع گل ارکیده وانیل هست که بعد از برداشت خشک میشن.
وانیل ها رو خشک میکنن تا کاملا قهوه ای رنگ بشه و بعد اون رو شکاف میدن تا وانیل رو از داخلش بردارن.
این هم نمایی از بوته های کنجد.
کنجد (سیاه یا سفید) از داخل این بوته ها برداشت میشه و بیشتر اون رو به روغن تبدیل میکنن.
یکی از معروف ترین ادویه جات فلفل هست که به شکل خوشه های کوچیک توی این بوته ها رشد میکنن.
فلفل ها در دو رنگ قرمز و سبز هستن.
بعد از برداشت فلفل ها رو خشک میکنن.
آیا میدونستید دارچین از پوست درخت گرفته میشه؟
این هم نمای نزدیک درخت دارچین که پوستش رو برای درست کردن چوب دارچین کندن.
این تصویر گل درخت موز هست که از هر کدوم تعداد زیادی موز رشد میکنه.
وقتی به اندازه ایده آل رسیدن و هنوز سبز رنگ هستن برداشت میشن.
سپس به دسته های چندتایی جدا شده و قبل از فروختن میزارن که کمی رسیده بشن.
این هم تصویر درخت کیوی با میوه های نرسیده.
کلم بروکسل روی ساقه گیاهی رشد میکنه که بالای ساقه یک گل کلم شکل بزرگ وجود داره.
