عشق به غذا جزو یکی از صادقانه ترین عشق ها محسوب میشه، و اگه جزو شکموها باشید فک کنم وقتی یه همبرگر بزرگ ببینید مطمئنا دلتون قنج میره. اکثر ما برگر رو به معروفترینش یعنی همبرگر میشناسیم. ولی برگرها مجموعه ای بزرگ و متنوع از ساندویچ های گرد و لذیذی هستن که از فرآورده های گوشتی (گوسفند، گاو و مرغ) تهیه شدن و در کنار سایر مخلفات مثل قارچ، انواع پنیر ها و سس های خوشمزه و جذاب، خوش طعم تر و خواستنی تر میشن. هنر استفاده از این مخلفات و چگونگی طبخ گوشت مورد استفاده در برگرها، مهم ترین نکته در خوب و خوش طعم شدن این ساندویچ. یعنی اینکه بدونی از چه مواد اولیه ای استفاده کنی و اون رو چطوری و با چه روشی طبخ و سرو کنی. همه این موارد دست به دست هم میدن که یک برگر فروشی خیلی محبوب و خوشمزه بشه و یکی دیگه بعد از چند ماه مگس پرونی مغازه اش رو جمع کنه. در تهران رستوران های زیادی با عنوانِ برگر در حال فعالیت هستن و فضای رقابتی خیلی خوبی در بینشون وجود داره که خوب بی شک به نفع ما عشق غذاها هستش و همین موضوع انتخاب بهترین برگرهای تهران رو کار واقعا سختی کرده برای همین براتون چندتا از این بهترین ها رو انتخاب کردیم. پس با ما باشید برای دونستن بهترین برگرهای تهران.
بابی ساندز
بابی ساندز اسمی خاطره انگیز برای عشق همبرگرهای شمال تهرانه. هنوز هم با گذشت سال های زیاد و چند برابر شدن رقبای دور و نزدیک این فست فود مشتری های خودش رو از دست نداده و از همه جای تهران مشتری داره و البته چون جای نشستن نداره کنار پیاده رو مرتب کردن که بتونید بشینید. در سال های اخیر بابی ساندز هم مثل باقی رستوران ها حجم ساندویچ هاش رو کوچیک کرده و قیمتش رو بالا نبرده که شاید دیگه مثل گذشته حجیم و سیر کن نباشه، ولی هنوزم یکی از بهترین برگرهای تهران محسوب میشه.
فست فود بیگ بوی
فست فود بیگ بوی غذاها و مخصوصا همبرگرهای خیلی خوشمزه داره که پنیر ازش میچکه و سس خیلی خوشمزه ای داره که وجه تمایزش با بقیه همبرگرا هستش و خیلی اونو خوشمزه کرده. بیگ بوی ساندویچ های گنده و خوشمزه ای داره که به زور میشه تا تهش رو خورد وای به حال اینکه دوبل برگر باشه اونجوری حسابی میترکید. این فست فود با اینکه همیشه شلوغه ولی کارکنانش کاملا با احترام برخورد میکنن و واقعا حقشه که جزو بهترین برگرهای تهران باشه.
گاراژ گریل
گاراژ یکی از بهترین برگرهای تهران از لحاظ طراحی داخلیه. یک رستوران تازه تاسیس که با دکور فوق العاده جذابش هر رهگذری از خیابان نیاوران رو به خودش جذب میکنه. فضای داخلی این رستوران دقیقا هماهنگ با اسمشه، محیطی پر از انواع دکورهای ماشینی جالب و مدرن، حتی اجاقی که رویش برگرها رو گریل میکنن هم به شکل بدنه یک مینی ماینرِ. مطمئناً گاراژ گریل بهترین انتخاب برای عشق ماشین هایی که میخوان یک ساندویچ خوشمزه هم بخورن. قیمت ساندویچ های گاراژ یک مقدار بالاس ولی هر چی که هست هم از لحاظ طعم و کیفیت و از لحاظ فضای داخلی یکی از بهترین هاست و حقش حضور در این لیست بهترین برگرهای تهران.
منهتن برگر
همونطور که از اسم آمریکاییش مشخصه، منهتن برگر یکی از حرفه ای های تهیه برگرهای آمریکاییتوی تهرانه. برگرهایی ضخیم و آبدار که غرق سس و قارچ و پنیر هستن و با نون های کنجدی مخصوص ساندویچ شدن و آب از دهان هر بنی بشری سرازیر میکنن. فضای داخلی این رستوران خیلی خاص و متفاوته. جدا از اون در فضای بیرونی رستوران هم میز و صندلی چیده شده تا برای روز های گرم سال، یک محیط عالی در دربند براتون مهیا باشه. منهتن رستورانی دنج و جمع و جور با فضایی دل نشین و غذاهاییفوق العاده خوشمزه اس. گاهی اوقات برای نوش جون کردن غذا در اینجا، باید کمی صبور باشید. ولی مطمئن باشین که از صبرتون پشیمون نمیشین.
برگر لند
رستورانی شلوغ و تازه تاسیس با فضایی صمیمی و پر از انرژی در کنار برگرهایی متفاوت و سیب زمینی هایی لذیذ. برگرلند در طول کمتر از 2 سال خیلی خوب تونست خودش رو بالا بکشه و شعبه اصلییش توی اندرزگو رو تا سعادت آباد و تهرانپارس گسترش بده. البته نباید اینو یادمون بره که نام سه خواننده محبوب زیر زمینی به عنوان مالک این رستوران ها مسیر موفقیت رو براشون هموارتر و مشتری ها رو ترغیب به حضور در اون جا کرده. ساندویچ های برگرلند کوچک تر از برگرهای معمولی و به سبک برندهای معروف بین المللی نظیر مک دونالد و برگر کینگ هستن. فضای شلوغ و پلوغ برگرلند گزینه ای خوب برای قرار های دوستانه اس. پس پیشنهاد میشه در صورتی که اکیپ هستید این رستوران رو که جزو بهترین برگرهای تهران هستش در برنامه خودتون قرار بدید.
برگر هاکوپیان
بدون شک میتونم بگم از بهترین های این لیست هاکوپیانِ، جایی برای نشستن نداره ولی هر ساعت که برید شلوغه و چند دقیقه ای باید منتظر باشید تا نوبتتون بشه که به ساندویچی که میل میکنید کاملا می ارزه. برگر هاکوپیان در مجموع جای جالبیه که تونسته توی خیابان فرعی مردم رو از نقاط مختلف شهر به سمت خودش بکشه. رستورانی که بیش از 40 ساله که در محله سیدخندان جا خوش کرده ولی شاید تا همین 3 سال پیش 5 درصد مشتریان دائمی امروزش، اون رو نمیشناختن و در موردش چیزی نشنیده بودن. برگرهای ضخیم که با ظاهری متفاوت از تمامی برگرهای شهر یک سوراخ در میان خود دارن. با طعمی کاملاً متفاوت با هر برگری که در پایتخت خوردید. کسی راز برگر های لذیذ و نسبتاً شورِ دایی ژرژیک رو نمیدونه چون اگر میدونست، هاکوپیان دیگه بهترین برگر تهران نبود. علامت نزدیک شدن به هاکوپیان، دود بلند شده از سینی گریل برگرها و بوی مست کننده گوشت گریل شده اس. منوی کوچیک اون به خوبی انواع هات داگ و ژامبون و ... رو هم در کنار انواع برگرها در خودش جا داده.
بلک برگر
رستورانی دنج و کوچیک که با برگرهای فوق العاده و سیب زمینی های هیجان انگیزش به یکی از بهترین برگرهای تهران تبدیل شده. بلک برگر فضای زیادی برای نشستن نداره ولی با دکوراسیون چوبی و پر از آرامش و پرسنلی کاملا حرفه ای و خدمات خوبی که داره یکی از محبوب ترین گزینه های ساکنین شمال شهر برای یک ساندویچ خوشمزه اس. اگه به بلک برگر برید و سیب زمینی هاش رو سفارش ندید، بی شک پشیمون میشید. برگرهای بلک برگر کاملاً خوش طعم و لذیذ هستن و مشخصه از مواد اولیه با کیفیت و درجه یکی تهیه شدن و در کنار قیمت مناسبی که دارند، دیگر هیچ ایرادی به این رستوران وارد نیست، به جز فضای کوچک و سختی های پیدا کردن جای پارک.
برگر کماچ
قطر گوشت برگرهای کماچ بعد از پختن 2 سانتیمتره، منوی اینجا دو قسمت داره کلاسیک و سفارشی، کلاسیک همونیه که توی هر منویی میشه پیدا کرد با طعم و کیفیت فوق العاده، منوی سفارشی ترکیبی از لذت و هیجان و برگری عجیب و حجیمه. برگر کماچ همبرگراشو کاملا ذغالی میکنه و اصلا از روغن استفاده نمیکنه و بیش از 20 مدل برگر داره که فقط وزن گوشتش 180 گرمه.
