دل و جگر از اون غذاهایی هستش که هنوز پزشک ها روش بحث دارن که مفیده یا ضررهاش بیشتره، عده ای میگن برای افرادی که فقر آهن دارن خوبه و حتما بخورن یه عده ام میگن که نه کلسترول بالایی داره و نخورید. اما خوب دل و قلوه هم عین فست فود میمونه و عاشقا و هوادارای پر و پاقرص خودش رو داره، مخصوصا وقتی داری از جایی رد میشی و بوش به مشامت برسه، امکان نداره دل آدم براش پر نزنه و هوس نکنه. دل و قلوه رو باید با سبزی خوردن و لیمو، نارنج تازه خورد و مخصوصا که اگه نون تازه همراهش باشه که چه بهتر. توی تهران و خیابوناش جگرسراهای کوچیک و بزرگ زیادی وجود داره که یه منقل بزرگ دارن و یه نفر مشغول بال زدن هستش. برای همین ما براتون چند تا از بهترین جگرکی های تهران رو انتخاب کردیم، پس اگه شم هم از طرفدارای این غذا هستید با ما باشید.
جگرکی توچال
جگرکی عالی و با کیفیت توی خیابان دولت که همیشه ی خدا شلوغه، یعنی شما هر ساعتی که برید تجمع مشتری هاش شما رو متعجب میکنه. دلیل این شلوغی هم کیفیت خوب و تازگی مواد اولیه اینجا هستن و دلیلی که جزو لیست بهترین جگرکی های تهران ما هستش . جگرکی توچال فضای کوچیکی داره و جایی برای نشستن نداره برای همین غذای شما رو توی سینی بهتون تحویل میدن که باید توی ماشین یا پیاده رو میل کنید که اینم به نوعی خاطره میشه. پیشنهاد میکنم دوغ های لیوانی اینجا رو از دست ندید.
جگرکی های میدان بهمن
اگه تهرانی باشی و هوس دل و جگر کنی، وقتی بگی بریم جگر بخوریم اولین جایی که همه پیشنهاد میدن جگرکی های میدان بهمن (کشتارگاه) هستش. میدان بهمن جنوب تهران ِ و بهترین محله تهران برای دل و جگر خوری هستش. میدونی پر از جگرکی های خوب که چون نزدیگ کشتارگاه اصلی شهر هستن، همیشه مواد اولیه ی تازه ای دارن. اگه دلتون میخواد یه جای لوکس و خیلی شیک غذا بخورید اینجا رو اصلا پیشنهاد نمیکنم اما اگه دنبال کیفیت و خاطره هستید حتما به میدون بهمن و انبوه جگرکی هاش سر بزنید.
جگرکی شبزدگان
جگرکی شبزدگان دو تا شعبه داره که که هر دوشون کارشون خوب گرفته اما خب شعبه ی قیطریه اش به خاطر اینکه پاتوق هنرمندا و ورزشکاراس شلوغ تره. این جگرکی هم تمیزه هم کیفیت خیلی خوبی داره و نکته ی مثبتی که داره نگران نشستن و جا نمیخواد باشید. پرسنل و کارمندانی مودب و حرفه ای همیشه آماده پذیرایی از شما هستن. دوغ و ترشی و بال کبابی، در کنار نون تازه و سبزیجات خوشمزه نکات خاص شبزدگان هستش.
جگرکی بهارنارنج
بچه غرب تهران باشی و بهار نارنج رو نشناسی؟ بی شک بهار نارنج از بهترین جگرکی های تهران هستش. " کوهان " ویژه ترین نام در منوی بهار نارنج ِ که با خوردن یه تیکه ازش جزو طرفدارای این غذای لذیذ خواهید شد. نان های بهار نارنج همیشه داغ است و خلاقیتی که در ترکیب دل و جگر و قلوه و روش طبخش دارن (شکاری، دوش کباب و ...) بهار نارنج رو انتخابی شاهکار برای همه کرده.
جگرکی دادمان
غذاهای دادمان همراه نون داغ و سبزی تازه ای که سرو میکنن اینجا رو به مکانی عالی تبدیل کرده. دادمان رو میشه گفت که تقریا مکانی لوکس و تمیز هستش، برای همین جزو جگرسراهای خانوادگی خوب تهران هستش. از نکات مهمه اینجا اینه که نمیخواد اصلا نگران جای پارک و شلوغی باشید، در دامان هر چقدر که بخواهید فضا هست.
جگرکی سلطان
سلطان هم از اون مکان هایی هستش که کیفیت خوب و فضایی که داره جزو جگرسراهای محبوب به حساب میاد. این جگرکی سطح قیمت خوبی هم داره. پیشنهاد میکنم دوغ های محلی اینجا رو هم حتما امتحان کنید.
