جاذبه های گردشگری برن ؛ گشت و گذار در پایتخت خارق العاده سوئیس

در این مطلب از سفر به برن برایتان می گوییم، یکی از زیباترین شهرهای سوئیس، از جاذبه های گردشگری برن سوئیس و جاهای دیدنی برن. شهرهای بسیار زیبایی در کشور سوییس وجود دارند. اما برن، پایتخت خارق العاده و ایده آل این کشور با طاق های بی پایانش، معماری قرون وسطی و طبیعت بی نظیرش از همه این شهر ها جداست. شهری که در ماه های سرد زمستان، زیر گردی از برف زمستانی می درخشد. در این مطلب به توصیف جاذبه های دیدنی شهر برن و خصوصیات ویژه این شهر می پردازیم. با دانستن این نکته ها و بخاطر داشتن آنها هنگام سفر به سوئیس، از زمان ارزشمند خود در این شهر بهترین و بیشترین استفاده را بکنید. بنابراین با ما همراه باشید در سفر به برن ...

سفر به برن سوئیس، چرا !؟

در کشور سوئیس که روستاهایی پر از جعبه های خوش آب و رنگ شکلات و مناظر طبیعی شگفت انگیز دارد، شهر برن یک پایتخت ایده آل محسوب می شود. جاذبه های گردشگری برن و جاهای دیدنی برن آماده اند تا خاطراتی فراموش نشدنی را برایتان رقم بزنند. مطمئنا این شهر را نمی توان بزرگ ترین یا شلوع ترین شهر سوئیس دانست، اما ترکیب زیبا شناختی خوشایند و راحتی زندگی مدرن در این شهر، مختص پایتخت کشور سوئیس است. کوه های از برف پوشیده شده آلپ پس زمینه ای شکوهمند برای این کانون معماری قرون وسطایی به شمار می رود. این شهر در حال حاضر براساس بسیاری از مقیاس ها هم اندازه یک شهر کوچک بسیار آرام و بی سرو صداست و چشم انداز زیبای شهر در قالب ساختمان های سنگی سیاه رنگ قرن پانزدهمی و فواره های دوران رنسانس قرار گرفته است. مردم آرام و آلمانی زبان شهر برن، میزبانان سخاوتمند و مهربانی هستند و بازار کریسمس آنها که هر ساله برگزار می شود، این دوست داشتنی ترین پایتخت اروپایی را به شهری در داستان های شاه پریان تبدیل می کند.

در سفر به برن چه کنیم !؟

بعنوان یکی از دیدنی های این شهر، می توان از رودخانه Aare نام برد که مانند یک گردنبند نگین دار به دور شهر قدیمی برن (که به عنوان میراث جهانی یونسکو هم برگزیده شده است) پیچ می خورد. تنها تصور کنید در حالی که پس زمینه خیابان های سنگفرش شده این شهر که رشته ای از ساختمان های بسیار زیبا در دو طرف آنها قرار دارند را تماشا می کنید، در امتداد مسیر طاقدار شش کیلومتری شهر برن که یکی از طولانی ترین مسیرهای پیاده روی و خرید سرپوشیده در اروپا محسوب می شود قدم بزنید. نزدیک به میدان Waisenhausplatz، برج ساعت 800 ساله قرون وسطایی که زیت گلاگ هم نامیده می شود و یکی از مهمترین نمادهای شهر برن محسوب می گردد قرار دارد. این ساعت مشهور دارای عروسک های متحرکیست که با گذشت هر ساعت می رقصند. مکانیسم قدیمی این ساعت که متعلق به قرن شانزدهم است همچنان به خوبی کار می کند و البته می بایست هر روز بصورت دستی کوک شود.

جاذبه های گردشگری برن و جاهای دیدنی برن

خانه آلبرت انیشتین در شهر برن سوئیس یکی از جاذبه های گردشگری برن و جاهای دیدنی برن است. نقطه جالب دیگریست که می بایست حتما از آن دیدن کنید تا متوجه شوید این دانشمند مشهور در سال 1905 در چه مکان و چه حال و هوایی دچار بینش و ادراک ناگهانی از جهان پیرامونش شد. آنچنان که بیشتر کارهای ارزشمند خود از قبیل نوشتن مقاله ی Annus mirabilis در مورد اثر فوتوالکتریک، حرکت براونی، نظریه ی نسبیت و به دست آوردن فرمول E = mc2  را هنگام اقامتش در این شهر انجام داده است. برای کسانی که علاقمندان سرسخت علم و دانش هستند، اطلاعات و جزئیات بیشتری در موزه انیشتن که قسمتی از موزه تاریخی شهر برن است یافت می شود. اما اگر دوستدار معماری هستید بهتر است به کلیسای جامع مرکزی  Münster با تزئینات گوتیک سردر آن که به طرز قابل توجهی از پاکسازی تندروها در سالهای اصلاح و بازسازی جان سالم به در برده مراجعه کنید. سپس سعی کنید حسابی نفس بگیرید و از برج 101 متری آن (که دارای 254 پله است) بالا بروید تا بتوانید چشم انداز زیبای محدوده تاریخی شهر و رودخانه Aare را تماشا کنید. سرتان را به سمت غرب برگردانید تا بتوانید گنبد نئورنسانس کاخ فدرال Federal Palace را ببینید. ساختمان مجلس نمایندگان سوئیس Swiss House of Parliament نیز یکی از جاهاییست که نباید دیدن آن را از دست بدهید و بهتر است بهمراه یک تور راهنما از آن بازدید کنید. سپس از روی رودخانه  گذر کنید و به سمت شرق بروید تا به پارک خرس ها Bear Park برسید. طبق گزارش های موثق، سنت نگهداری از خرس های زنده در مرکز شهر برن به 500 سال قبل بر می گردد. چرا که از قرن ها پیش خرس ها در برن سوئیس بعنوان نماد خوش شانسی شناخته می شدند.  

کجا اقامت کنیم !؟

هتل کوچک بل اپوک Hotel Belle Epoque پر از وسایل آنتیکیست که اصلا بهم ربطی ندارند. اتاق خواب های متفاوت و سنت شکن این هتل کمی رنگ و رو رفته به نظر می رسند، اما موقعیت بسیار خوب این هتل که در نزدیکی پارک خرس ها و رستوران محبوب آن قرار دارد، این هتل را به یک انتخاب درجه یک تبدیل می کند. اگر ترجیح می دهید در جایی بخوابید که ستاره های سینما و سیاستمدار ها خوابیده اند، در هتل بلوو پلس Bellevue Palace اتاق رزرو کنید. هتل شیک و گرانقیمت پنج ستاره شهر برن که بتازگی بازسازی شده است و در نزدیکی ساختمان های مجلس قرار دارد.

برای خوردن و نوشیدن به کجا برویم !؟

شاید فکر کنید این سخن یک کلیشه تکراری باشد. اما این که به سوئیس سفر کنید ، بخصوص در زمستان، و یک فوندو پنیر (یک نوع غذای هیجان انگیز که نان را در پنیر آب شده بر اثر حرارت خیس می کنید و می خورید) خوش ظاهر و صیقلی نوش جان نکنید، جرمی بزرگ محسوب می شود. به رستوران سنتی Kloetzlikeller که در یک زیرزمین زیر طاق های شهر قرار دارد بروید. در این رستوران، تکه های گرد نان سفید را در moitié-moitié (یک نوع فوندو پنیر بسیار مشهور که ترکیبی است از شراب و دو نوع پنیر آب شده به نام های Gruyère و Vacherin Fribourgeois) فرو می برید و سپس نوش جان می کنید. همچنین در هتل مدیترانه ای مریدیانو Meridiano که در طبقه آخر هتل آلگرو Hotel Allegro قرار دارد، نمای زیبایی از شهر دیده می شود و سرآشپز آن مارکوس آرنولد بعنوان یکی از بهترین های شهر برن شناخته شده است. در این رستوران می توانید انواع سوپ های تازه، سالاد های هیجان انگیز و غذاهای داغ مانند سوسیس خوک با پنیر را امتحان کنید. جای دیگری که به شما پیشنهاد می شود، رستوران Kornhauskeller با معماری باروک است که انواع غذاهای سوئیسی و ایتالیایی را سرو می کند. یک رستوران غار مانند حفره حفره که قبلا به عنوان انبار غله استفاده می شده است.