این ساندویج بسیار سریع تهیه می شود و می توانید در راه محل کار آن را میل کنید.
- تعداد: 4 نفر
- زمان تهیه: 25 دقیقه
مواد لازم
- یک عدد آووکادو
- دو قاشق غذاخوری سس مایونز یا سس سالاد
- یک قاشق چایخوری آب لیمو
- یک حبه سیر رنده شده
- دو قاشق چایخوری کره
- 4 عدد تخم مرغ
- نمک
- فلفل سیاه
- 8 ورق نان تست
- 4 ورق پنیر چدار
- 8 ورق ژامبون از وسط دو نیم شده
طرز تهیه
1- آووکادو را پوست بگیرید و خرد کنید. نصف آن را در کاسه کوچکی قرار دهید و با چنگال له کنید. مایونز، آب لیموترش و سیر را به آن اضافه کنید. نیمه دیگر را قاچ کنید و کنار بگذارید.
2- در یک تابه بزرگ، کره را روی حرارت متوسط آب کنید. تخم مرغ ها را داخل آن بپزید. در صورت تمایل، نمک و فلفل بزنید. حرارت را کم کنید، تخم مرغ ها را 3 تا 4 دقیقه بپزید تا سفیده ها سفت شوند.
3- روی چهار لایه نان، پنیر چدار، تکه های آووکادو و نیمرو بگذارید. روی چهار لایه دیگر نان، مخلوط مایونز را بمالید و روی لایه زیرین قرار دهید.
ارزش غذایی
- کالری: 257
- چربی: 14 گرم
- کلسترول: 10 میلی گرم
- کربوهیدرات: 27 گرم
- فیبر: 7 گرم
- پروتئین: 9 گرم
- سدیم: 432 میلی گرم
- پتاسیم: 390 میلی گرم
- کلسیم: 101 میلی گرم
- آهن: 2 میلی گرم
