این دسر گرم و شکلاتی برای روزهای سرد پاییزی بسیار مناسب است. البته آن را با بستنی قهوه یا وانیل هم سرو می‌کنند.
- تعداد: 6 نفر
- زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه
مواد لازم
- نصف پیمانه آرد کامل
- ¼ پیمانه شکر
- ¾ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- ¼ قاشق چایخوری نمک
- 1/3 پیمانه شیر
- یک قاشق غذاخوری روغن
- یک قاشق چایخوری وانیل
- ¼ پیمانه دسر شکلاتی-گردویی
- 1/3 پیمانه تکه های شکلات
- ¼ پیمانه پودر کاکائو
- نصف پیمانه شکر
- ¾ پیمانه آب جوش
- بستنی با طعم قهوه یا وانیل
طرز تهیه
1- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه متوسط، آرد، ¼ پیمانه شکر، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. شیر، روغن و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. دسر شکلاتی و تکه های شکلات را اضافه کنید.
2- آنها را داخل پیاله های کوچک تقسیم کنید و داخل سینی فر بچینید و کنار بگذارید. در یک کاسه کوچک، نصف پیمانه شکر و کاکائو را با هم مخلوط کنید. خیلی آرام در آب جوش هم بزنید و روی مواد داخل پیاله ها بریزید.
3- بدون در آنها را 20 دقیقه بپزید. این دسر را گرم به همراه بستنی سرو کنید. در صورت تمایل پودر کاکائو برای تزئین روی آنها بپاشید.
ارزش غذایی
- کالری: 272
- چربی: 9 گرم
- کلسترول: 1 میلی گرم
- کربوهیدرات: 49 گرم
- فیبر: 2 گرم
- پروتئین: 3 گرم
- سدیم: 178 میلی گرم
- پتاسیم: 161 میلی گرم
- کلسیم: 61 میلی گرم
- آهن: 1 میلی گرم
