به گزارش ایسنا به نقل از سی ان بی سی، لی در سال 1928 در ایالت " گوانگ دونگ" چین به دنیا آمد و خانوادهاش در خلال جنگ چین و ژاپن در دهه 1940 به هنگ کنگ نقل مکان کردند. او به دلیل مرگ پدرش مجبور شد تحصیل را رها کند و در 15 سالگی در یک کارخانه پلاستیک سازی به کارگری مشغول شد. او در مصاحبه خود با مجله فوربس گفت: بار فقر و طعم تلخ تنهایی و بی یاور بودن سوالاتی را در قلبم ایجاد کرد که تاکنون من را هدایت کردهاند. سوالاتی چون: آیا ممکن است سرنوشت را تغییر داد؟ آیا میشود با کاستن از پیچیدگیها چالش ها را به حداق رساند؟
آقای لی در سال 1950 کارخانه پلاستیک سازی خود با نام صنایع " چئونگ کونگ" را تاسیس کرد که بر گرفته از نام رودخانه " یانگ تسه" است. این شرکت در سال 1972 وارد فهرست بورس هنگ کنگ شد وپس از آن به امپراتوری بزرگی تبدیل شد که در 50 کشور جهان در اموری چون املاک، ارتباطات، کشتی رانی و خرده فروشی به فعالیت می پردازد و 300 هزار نفر را استخدام کرده است.
لی هم چنین کنترل شرکت " هات چیسون" و بزرگترین خرده فروش سلامت و زیبایی آسیا به نام " واتسونز" را در اختیار دارد. تا سال 2015، تمامی کسب و کار های آقای لی در قالب دو شرکت " هات چیسون" و " سی کی است هولدینگ" به فعالیت خود ادامه می دهند که در مجموع سرمایه بازاری به ارزش بیش از 80 میلیارد دلار در اختیار دارند.
طبق رده بندی مجله فوربس، او برای دو دهه ثروتمندترین فرد هنگ کنگ و برای چندین سال ثروتمندترین فرد آسیا بوده است. ثروت خالص فعلی او حدود 35.3 میلیارد دلار تخمین زده می شود.