آب سیب و خواص ناگفته درون اب سیب
آب سیب یکی از انواع آب میوههاست که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. دانشمندان معتقدند نوشیدن آب سیب نسبت به خود سیب، در حفظ سلامتی موثرتر است.
محققان دریافتند که مواد شیمیایی موجود در آب سیب، فرد را در برابر سکته، بیماری های قلبی و سرطان مصون می‌کند.
آب سیب همچنین مملو از آنتی اکسیدان‌هایی به‌نام "فنولیکس" است. فنولیکس نقش مهمی در طعم و رنگ دهی به آب سیب دارد، ولی محققان در مورد مزایای عمده سلامت بخشی آن تردید دارند.
شیوا فرجی در گفت‌وگو با فارس در مورد خواص آب میوه‌های طبیعی اظهار داشت: در فصل سرما به دلیل سردی هوا افراد چندان احساس تشنگی نمی‌کنند ولی نباید فراموش کرد که آب بدن همواره باید تامین شود.
وی با اشاره به اینکه آب میوه می‌تواند منبع خوبی برای تامین آب بدن به همراه ویتامین باشد گفت:
همواره استفاده از آب میوه طبیعی را به جای آب میوه‌های صنعتی توصیه می‌کنیم چرا که آب میوه‌های صنعتی حاوی مقادیر زیادی شکر و نگهدارنده هستند که هر یک عوارض خاص خود را دارد.
این متخصص تغذیه تاکید کرد: در فصل سرما هویج، سیب و پرتقال بهترین منبع برای تهیه آب میوه طبیعی هستند چرا که هم در بازار موجودند و هم حاوی ویتامین‌های گروه A, B و C هستند که از بروز سرماخوردگی جلوگیری می‌کنند.