به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، باب عاشق روسیه است به طوری که مدام راجب آن حرف میزند. اما کشور دیگری در نزدیکی روسیه است که ذهن باب را به خود مشغول کرده است. خود باب میگوید: «همه کشورها جذابیتهای خاص خود را دارند اما بعضی از آنها بیشتر از بقیه خاص هستند»
باب پرسش قابل توجهای از خود میپرسد. «چرا من هنوز به گرجستان فکر میکنم؟»
گرجستان، کشوری که در آغوش اروپا قرار گرفته و تنهای به آسیا میزند. در همسایگی کشورهای روسیه، آذربایجان، ارمنستان و ترکیه قرار گرفته و در غرب آن دریای سیاه واقع شده است.شاید شما فکر کنید که در طول تاریخ این موقعیت جغرافیایی گرجستان را از لحاظ فرهنگی تحت تاثیر قرار داده است. اما این مسئلهای است که گرجستان با سربلندی از آن بیرون آمده است.
برای اینکه این موضوع روشن شود ما از او خواستیم که اطلاعات بیشتری راجب گرجستان به ما دهد: «گرجستان کشوری مملو از سنتها و آداب و رسوم است. مردم گرجستان با احترام به گذشته خود به دنبال راهی برای آینده هستند. آنها بزرگان، خانواده و تاریخ خود را محترم میشمارند.این غنای تاریخی و فرهنگی موجب گشته که تنوع غذایی بالایی داشته باشند. با وجود حضور فست فودهای زنجیرهای غربی بهتر است غذاهای لذیذ و خوشمزه محلی را امتحان کنید. قسمت عمده سبد غذایی گرجی را گوشت، پنیر، کیکها، سبزیجات و غذاهای گیاهی تشکیل میدهند.»
یکی از تفریحات موردعلاقه باب امتحان کردن مزههای جدید و خوردن غذاهای ملیتهای مختلف است. گوشت نقش اصلی را در سبد غذایی مردم گرجستان ایفا میکند و کبابهای خوشمزهای را به شیوههای مختلف آماده میکنند. باب با حالت طنزگونهای این ویژگی را از زبان خودشان اینگونه بیان میکند. «عه این گوشته؟! پس چرا هنوز کباب نشده؟!»
دیگر غذای محبوب مردم گرجستان که حتما توصیه میشود در سفر به این کشور آن را امتحان کنید، خینکالی است؛ خمیری که با گوشت و پنیر پر شده و بسیار لذیذ است.یکی دیگر از ضرورتهای غذاهای گرجی پنیر است و پیراشکی پنیر بسیار خوشمزهای با نام محلی خاچاپوری تهیه میکنند که یکی از نمادهای گرجستان است و به حدی رایج است که امکان ندارد کسی از این کشور بازدید کند و خاچاپوری را نبیند و یا چیزی در مورد آن نشنود. «حتما آن را امتحان کنید.» باب که به شدت آن را توصیه میکند.پس شما هم در تور گرجستان لست تورز حتما این خاچاپوری را امتحان کنید.
گرجستان دارای شهرت قابل ملاحظهای برای برندهای تولیدی آب معدنی، لیموناد و شراب است. برجومی یکی از شهرهای مهم گرجستان است که به دلیل وجود چشمههای آب معدنی شهرت یافته است. چشمههای آب گرم این منطقه به دلیل خاصیت شفابخشی و زیبایی منحصربه فردشان از هزاران سال پیش زبانزد مردم بودهاند.
حضور در این شهر تجربهای فراموش نشدنی است که نباید آن را از دست داد. وقتی که صحبت از نوشیدنی و آب معدنی گرجستان است نباید نوشابه لاگیدز را فراموش کنیم. در قرن نوزدهم یک داروساز گرجستانی به اسم میتروفون لاگیدز شروع به تهیه یک نوشیدنی گیاهی شیرین از شربتهای طبیعی کرد. این نوشیدنی به سرعت شهرت پیدا کرد و اکنون نیز به کشورهای چون روسیه، اوکراین، لهستان و ارمنستان صادر میشود و هنوز از نوشیدنیهای محبوب این مناطق است.
«هر زمان که راهتان به گرجستان افتاد حتما باید رقص و آواز این مردم را ببینید، سرمست و خوشحال و فارغ از مشکلات به رقص در میآیند و آواز میخوانند.»
سعی کنید برنامه سفر خود را به گرجستان به گونهای تنظیم کنید که مصادف با جشنهای ملی و فستیوالهای موسیقی باشد، در این ایام است که این کشور به قطعهای از بهشت تبدیل میشود، میتوانید خودتان را در فرهنگ و موسیقی غنی گرجی غرق کنید و با این مردم خونگرم و شاد همراه شوید و از گذرزندگی و زنده بودن لذت ببرید.
باب درباره تجربه خود در یک دورهمی محلی اینگونه مینویسد: «همه میهمان با فراغ بال آواز سر میدهند_ با آنها همراه شوید و از هارمونی موجود نهایت لذت را ببرید. گرجیها رقصی معروف به اسم باله سوخیشویلی دارند که تبدیل به نمادی از گرجستان شده است، رقصندهها در این رقص با حرکاتی سریع، پرشهای متوالی، پیچ و تابهای مرموز بیننده را به وجد میآورند.»
باب مردم گرجستان را اینگونه توصیف میکند. « این مردم خاطر ایتالیاییها را در ذهن من زنده میکنند، میدانند که چطور زندگی کنند و از لحظههای خود لذت ببرند. میدانند چطور غذا بخورند، چطور بنوشند، چطور برقصند، چطور آواز بخوانند و چطور لبخند بزنند.»و باب با این جمله گفتههای خود را به آخر رساند: « کشورهایی هستند که من را به خود جذب میکنند و ملیتهایی که من لبخند میزنند؛ اما هنوز در رویاهایم مسیری را میبینم که من را به گرجستان میرساند.»
بعد از شنیدن صحبتهای باب راجب گرجستان خیلی سخت است که این کشور را در لیست سفر خود قرار ندهیم. به ویژه با توجه به اینکه سفر به گرجستان نیازمند ویزا نیست و همین امر موجب کاهش هزینههای سفر میشود. و اگر که فکر میکنید که هزینه سفر به گرجستان زیاد است و هر کسی نمیتواند از پس آن برآید، پیشنهاد میکنم که قبل از منصرف شدن سری به وبسایت لست تورز بزنید و با قیمتهای باورنکردنی و ارزان تور لحظه آخری گرجستان به رویای خود جامه عمل بپوشانید.