رییس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان کشور در گفت و گو با ایرنا این خبر را اعلام کرد؛ بنابراین قیمت مصوب امسال نسبت به پارسال 16.7 درصد افزایش یافته است.
«علی بهرهمند» افزود: نرخ عرضه زولبیا و بامیه در قنادی های درجه دو نیز 12 هزار تومان تعیین شد.
بهره مند افزایش هزینههای تولید قنادان را دلیل رشد قیمت زولبیا و بامیه اعلام کرد.
به گفته وی، این قیمت ها با احتساب وزن جعبه است و در صورت گزارش هر گونه عرضه بیش از قیمت های مصوب، برخورد قانونی صورت می گیرد.
وی از مردم خواست برای رعایت اصول بهداشتی، از واحدهای صنفی مجاز خرید کنند و در صورت مشاهده تخلف، شکایت خود را به شماره 66944499 (اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران) یا سامانه 124 اعلام کنند.
زولبیا و بامیه یکی از شیرینی های ویژه ماه مبارک رمضان است که با نشاسته، ماست و شهد شکر درست می شود.
