شناسه : ۹۳۱۰۳۲ - پنجشنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ ساعت ۱۷:۲۰
سالاد پنیر و گردو؛ یک پذیرایی پر مغز
اگر از سالاد‌های تکراری خسته شده اید و دنبال یک سالاد متفاوت و همچنین ساده میگردید، ما این سالاد را به شما پیشنهاد می‌دهیم. سالاد پنیر و گردو هم بسیار مقوی است و هم خیلی سریع آماده می‌شود.
ماهنامه سفره ایرانی: اگر از سالاد های تکراری خسته شده اید و دنبال یک سالاد متفاوت و همچنین ساده میگردید، ما این سالاد را به شما پیشنهاد می‌دهیم.سالاد پنیر و گردو هم بسیار مقوی است و هم خیلی سریع آماده می‌شود.
میزان سرو: 4 نفر
مواد لازم:
- پنیر فتا (خرد شده): 150 گرم
گردو (درشت خرد شده): یک پیمانه
گوجه (خشک شده): 15 الی 20 عدد
برگ جعفری (خرد شده): 2 قاشق سوپ خوری
روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری
لیمو سنگی: نصف یک عدد
فلفل سیاه تازه (پودر شده): یک قاشق چای خوری
طرز تهیه:
- پنیر فتا، گردو، گوجه خشک و خرد شده و برگ جعفری را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و به ظرف سرو انتقال دهید.
- روغن زیتون، آب لیموترش و فلفل سیاه را جداگانه با هم مخلوط کرده و روی سالاد بریزید.
- سرو کنید.
