مادرانی که به فرزندان خود شیر می دهند روزانه 700تا850 میلی لیتر شیر تولید می نما یند که محتوی330 میلی گرم کلسیم بازاء هر لیتر می باشد که برای تولید آن حداقل باید 500 کا لری علاوه بر نیاز معمول یک خانم میانسال انرژی مصرف نمایید . تغذیه مناسب برای مادر و فرزند وی اهمیت ویژه ای دارد .
برای کیفیت شیر البته نیاز است که مواردی از تغذیه وی حذف و مواردی افزون تر مصرف گردد . اما مقدار آن وابستگی شدید به مقدار رژیم غذایی مادر دارد . غذای مادر نه تنها برای وی بلکه برای آمادگی پس از تولد فرزند و تولیدشیر نیز مصرف می گردد .
اگر مادری تغذیه مناسب نداشته باشد ممکن است فرزندی سا لم داشته باشداما مطمئنا بر روی سلامت وی تاثیر خواهد گذاشت .
اصول اصلی تقذیه :
مصرف آب خود را روزانه افزایش دهید ( حدود یک لیتر روزانه ) تا به حد 5/2 تا 3 لیتر روزانه برسد . مادران شیرده در ساعاتی از روز زمان شیردهی احساس تشنگی بیشتری دارند چون آب مصرفی آنها وارد شیر می شود .
الیته مصرف بیش از اندازه آب هم اثری معکوس خواهد گذاشت . ( یعنی میزان شیر را کاهش می دهد ) .
ـ میزان کا لری مصرفی خود را به حد 2500 کا لری در روز برسانید و اگر تصمیم به ادامه شیردهی در سه ماهه آینده دارید آن را به 2800 کا لری در روز برسانید .
آگاه باشید که کا لری مورد نظر فقط از موارد شیرین تامین نگردد . بلکه تغذیه متعادل باید ترکیبی از پروتئن ها ،کر بوهیدرات ها و چربی ها باشد .
میزان کا لری مورد مصرف خود را به 5 وعده غذایی تبدیل نماید . یعنی صبحانه ، نهار ، عصرانه ، شام و وعده آخر شب . هر وعده غیر اصلی زمانی است مناسب برای خوردن لبنیات کم چرب ،آب ویک قطعه میوه .
چون تولید شیر شما باید به صورت مداوم باشد بنابراین نیاز های کا لریک شما نیز باید منظم باشد .
چه موادی مصرف نشود ـ نیکوتین : از مصرف سیگار اجتناب نماید . اما اگر اجتناب آن برایتان غیر ممکن است حداقل فاصله یک ساعت بین مصرف آن و شیردهی قرار دهید .
ـ از مصرف ا لکل خودداری نمایید . پس از مصرف،ا لکل ظرف یک ساعت وارد شیر می شود و اگر مصرف آن زیاد باشد باعث توقف رشد شیر خوار خواهد شد .
ـ بدون مشاوره پزشک خود هرگز دارو مصرف ننمایید . بعضی از آنتی بیوتیک ها مانند داروهای سولفا ، مسهل های شیمیایی و همه داروهایی که ترکیب ید دارند مصرف آنها در دوران شیردهی ممنوع است .
ـ آلوده کنندهای محیط مانند حشره کش ها براحتی از شیر عبور می نمایند .
– همیشه از چربی های غیر اشباع استفاده نمایید روغن آفتاب گردان ذرت ه روغن زیتون برای دستگاه عصبی مرکزی شیر خوار ضروری هستند.
چه چیزهایی باید به تغذیه افزود:
اسید فولیک در زنان حا ملگی ضروری است و بسیاری از مطا لعات توصیه می کنند که مصرف آن را در دوران شیردهی تداوم دهید اما بسیاری از غذاهای موجود حاوی مقادیری اسید فولیک هستند مانند مارچوبه ، کلم ، ذرت نخود ؛ اسفناج غذاهای دیگر مانند گندم ،آب پرتقال نیزممکن است با آن غنی شوند.
ـ مکمل های روی : در مطا لعات کشور انگلستان توصیه به مصرف روزانه 15 تا 20 میلی گرم ترکیب روی میشود .البته روی در غلات ، تخم مرغ ، گوشت ، و آرد کامل وجود دارد .
ـ با مصرف مکمل های ویتا مین A به اقتصاد خود ضرر وارد ننماید . غذاهای حاوی هویج، سبزیجات ،کره، ماهی گوشت سرشار از آن هستند و نیازی به مصرف جداگانه وجود ندارند .
غذاهایی که باعث ناراحتی شیرخوارگی می شود :
روزانه توصیات زیادی از اطرافیان در مورد غذاهای مختلف و ممنوعیت آن در زمان بارداری می شنوید مانند شلغم ،کرفس ، شاهی ، تره فرنگی وگل کلم که باعث ایجاد نفخ و تغییر مزه شیر در شیرخوار می شود یا بعنوان مثال بعضی از مردم اعتقاد دارند که سیر باعث نفخ می شود . اما به طور کلی قانون فراگیری در مورد نوع غذاها نداریم .
فرهنگ های مختلف می تواند تفاوتی فاحش در نوع مصرف غذاها داشته باشند . یعنی یک فرهنگ خاص غذایی خاص را نادرست می دانند ولی فرهنگی دیگر آن را پسندیده برای شیرخوار می دانند . هر کودکی واکنشی متفاوت به مصرف غذاهای مادران نشان می دهند . اگر مشاهده نمودید که کودکتان در یک روز ناراحت و آشفته است سعی به خاطر آوردن مصرف غذاهای روز گذشته داشته باشید و اگر غذایی را عامل آن می دا نید برای مدتی آن را از رژیم غذایی حذف نمائید.
مواردی که باعث افزایش شیردهی می شوند :
مکمل های غذایی زیادی وجود دارند که تولید کنندگان آن مدعی اند که باعث افزایش شیر مادر می شوند . در واقع تاثیر هیچکدام از آن ها به اثبات نرسیده است و بیشتر اثر روانی دارد تا حقیقی
ـ دقت نمایید بعضی از این مکمل ها مقادیر زیادی مواد قندی دارند .
بعضی از افراد توصیه می نمایند که رازیانه و آبجو باعث افزایش شیر وجعفری باعث کاهش آن می شود که از نظر علمی با ثبات نرسیده است .
