کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: جوشانده حاصل از برگ و گل پنیرک به صورت غِرغِره در رفع تحریکات مخاط دهان و درد گلو اثر مفیدی دارد.
اصغر نقشی افزود: ریشه، برگ و گل پنیرک خواص دارویی دارند.
وی تصریح کرد: گیاه پنیرک در استان به صورت خودرو و زراعی دیده می شود و در مناطق مرطوب و شهرستان های کلیبر، ورزقان، اهر، هشترود، مراغه و مرند رویش دارد.
نقشی ادامه داد: جوشانده گیاه پنیرک دل پیچه را تسکین می دهد.
کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: برای تهیه جوشانده پنیرک باید یک مشت از برگ های آن را در یک لیتر آب سرد جوشاند.
نقشی تاکید کرد : جوشانده پنیرک به عنوان مُسهلی ضعیف عمل می کند و از این رو می توان آن را برای رفع یبوست در کودکان و افراد سالخورده توصیه کرد.
به نقل از باشگاه خبرنگاران