کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: جوشانده قسمت گوشتدار میوه گردو تقویت کننده کبد بوده و برخی اختلالات کبدی همچون ورم کبد و اختلالات مجاری صفراوی را بهبود می‌بخشد.
اصغر نقشی افزود: مغز میوه، پوسته سبز میوه و برگ درخت گردو مصرف دارویی داشته و مغز میوه گردو حاوی انواع مواد معدنی نظیر کلسیم، فسفر، آهن، منیزیم و گوگرد بوده و خوردن آن ناراحتی‌های عصبی، اضطراب و بی‌حالی را تسکین می‌دهد.
وی ادامه داد: برگ درخت گردو و قسمت گوشتدار میوه نارس آن از مقوی‌های تلخ به حساب آمده و اثر تقویت کننده و ضدانگل دارد.
کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: کارشناسان مصرف دَمکرده پوسته خارجی گردو را برای جلوگیری از ریزش مو توصیه نموده اند.
نقشی اظهار داشت: دَمکرده پوسته خارجی و سبز گردو برای اسهال مزمن و یا به عنوان دارویی مقوی در کم‌خونی به کار می‌رود.
وی اظهار داشت: دَمکرده یا جوشانده برگ درخت گردو و قسمت گوشتدار میوه سبز آن در درمان آفت دهان و ورم لوزه توصیه می شود.
نقشی گردو را در بهبود درد زانو مفید دانست و تاکید کرد: روغن حاصل شده از له شدن مغز میوه گردو در باز شدن عروق و درمان دردهای زانو و کتف مفید است.
به نقل از باشگاه خبرنگاران
