غذا

شرکت Acompany در فنلاند در حال برنامه‌ریزی برای معرفی پروتئین غذایی خلاقانه و پایدار خود است که با استفاده از هوا و برق تولید می‌شود.

آغاز عملیات زمینی رژیم صهیونیستی در رفح از هفتم مِی عملا باعث به آتش کشیده شدن تمامی غزه و بسته شدن گذرگاه رفح، اصلی‌ترین مسیر ورود کمک‌های بشردوستانه به این باریکه شد. اکنون در کنار بمباران گسترده مناطق مسکونی، کمبود مواد غذایی و سوخت در حال گرفتن قربانی است.

در این ویدئو آشپزهای ژاپنی با زبان گاو یک استیک بسیار خوشمزه در خیابان های توکیو طبخ می کنند که در ادامه مشاهده می کنید.

هویج یکی از سبزیجات بسیار مغذی است که فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد. مصرف منظم این سبزی در بهبود هضم غذا نقش دارد، عملکرد ایمنی بدن را تقویت می‌کند، نقش پیشگیرانه از بروز بیماری‌های قلبی‌عروقی دارد و در حفظ سلامت پوست نیز موثر است.

مردم کشور ژاپن به داشتن عمر طولانی معروف هستند، و عوامل تاثیرگذار در این موضوع راز هایی است که در سبک زندگی آنها پنهان است.

در این ویدئو پخت انواع کباب را در خیابان های اروگوئه و به روش آشپزهای مشهور خیابانی را مشاهده خواهید کرد.

کباب کوبیده سیخی، غذای محبوبی است که در سراسر ایران یافت می شود و به طور سنتی از گوشت چرخ کرده یا بره درست شده و با پیاز رنده شده، سماق و نمک ترکیب می‌شود.

پژوهش جدیدی نشان می‌دهد نمک زدن مکرر به غذا ممکن است خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهد.

مایکروویوها از دهه 70 میلادی و با ظهور غذاهای یخ‌زده به یکی از لوازم ضروری آشپزخانه تبدیل شده‌اند، اما برخی افراد نگران تشعشعات آن هستند. با این‌حال متخصصان می‌گویند اگرچه غذاهای فوق فرآوری‌شده‌ای که معمولا در مایکروویو گرم می‌کنیم ممکن است مضر باشند، «خود مایکروویو» خطر قابل ملاحظه‌ای ندارد.

شواهدی از آشپزی پیچیده توسط نئاندرتال‌ها در غاری در عراق پیدا شده که نشان می‌دهد آن‌ها روش‌های پیچیده‌ای برای آشپزی داشته‌اند.