افطاری

کبه لبنانی غذایی خوشمزه هست که بسیار ظاهر زیبا و جالبی دارد با وجود اینکه جزء غذاهای سرخ کردنی محسوب میشود ولی در هنگام سرخ کردن مقدار خیلی کمی روغن جذب میکند. پیشنهاد می‌کنیم این غذای خوشمزه را برای افطار تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

«زولبیا» در اصل «زلیبی یا زلبی» تغییر یافته واژه «صلیبی» می‌باشد چون به شکل صلیبی که دور آن یک دایره می‌کشیده‌اند ساخته می‌شده.زولبیا و بامیه در ماه رمضان طرفداران بیشتری پیدا می‌کنند و تقریبا سر همه سفره های افطار پیدا می‌شوند. این ویدیو طرز تهیه زولبیای خانگی را آموزش می‌دهد.

در ماه مبارک رمضان تقاضا برای کالاهای اساسی افزایش پیدا می‌کند و همین بالا رفتن تقاضا باعث افزایش قیمت و کمبود عرضه می‌شود که در این رابطه رئیس اتاق اصناف گفته است «برای تنظیم بازار ماه رمضان مدیریت همه دستگاه‌های دولتی و خصوصی متولی در این امر سبب شده امروز هیچ‌مشکلی از نظر عرضه وجود نداشته باشد.»

در پی دستور آذری جهرمی وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات، برای رعایت هزینه کرد از بیت‌المال، برگزاری مراسم افطاری ممنوع شد.

سحری مثل ناهار:وعده سحری بهتر است مثل وعده ناهار باشد و غذای اصلی در ‌این وعده صرف شود: انواع چلوخورش‌ها (البته کم چرب و سرخ نشده)، پلوهای مخلوط با حبوبات و سبزیجات (عدس پلو، لوبیا پلو و سبزی پلو) به همراه مرغ، ماهی یا گوشت به همراه سبزی خوردن یا سالاد و ماست برای ‌این وعده مناسب است

ماه رمضان ماهی پر خیر و برکت است، اما در این ماه کارهای خانه هم بیشتر از ماه‌های دیگر است یا شاید بهتر باشد بگوییم نوع و زمان کارها با کارهایی که در ماه‌های دیگر انجام می‌شود قدری متفاوت است؛ از جمله آماده کردن غذاهایی برای افطار و سحر که هم افراد خانواده آن را دوست داشته باشند و هم ارزش غذایی آنها مناسب باشد

مناسب‌ترین مواد غذایی که می‌توان بین وعده افطار تا سحر میل کرد تا هم از چاق شدن و اضافه وزن در ماه رمضان جلوگیری کرده باشید و هم بهداشت و سلامت بدنتان را به خطر نینداخته باشید، در ادامه این مطلب بیان شده است.

امام رضا(ع) :روز غدیر روزتبسم به روی مؤمنان است،کسی که در این روز به روی برادر مؤمنش تبسم کند، خداوند در روزقیامت نظر رحمت به او می‏‌افکند،هزارحاجتش را برآورده ساخته وقصری از درسفید برایش بنا می‏‌کند.

حال و هوای افطار در سرزمین‌های اسلامی نمونه ای نادر و جذاب نزد اهالی این سرزمین‌ها و همچنین جهانگردانی است که پای به این کشورها می گذارند.

خانه داری: ماه رمضان، بار دگر از راه رسید. در ماه رمضان خیلی از خانه ها حال و هوای دیگری دارد، سفره های زیبای سحر و افطار، بوی نان تازه و چای تازه دم، همه و همه به خانه رنگ و بویی دیگر می بخشد