در این مطلب به طرز تهیه ساندویچ مغز می پردازیم که شما در تهیه آن می توانید از گوشت زبان گوسفند و گوشت های بناگوش آن نیز برای لذیذتر شدن طعم آن استفاده نمایید. در این روش به صورت ساده برای پختن مغز درآب کمی نمک و فلفل و پیاز اضافه می نماییم. شما می توانید از مواد دیگری همچون سیر نیز استفاده کنید. در ادامه همراه ما باشید.