بخارپز

در این دستور به کیک هویج کمی ادویه اضافه می‌کنیم و اون رو به روش بخار پز آماده می‌کنیم.

به جای جوشاندن تخم مرغ، باید بخارپز کردن را امتحان کنید. این راه هم سریع‌تر و هم بهتر است.

ذرت از آن غلاتی است که خوراکی‌های شامل آن همیشه طرفداران زیادی دارد. روش‌های متعددی هم برای پخت و آماده کردن آن وجود دارد. اگر تصمیم دارید ذرت‌های خوشمزه را بپزید، بهترین روش، تهیه ذرت بخارپز است. ذرت بخارپز هم طعم متفاوتی دارد هم بسیاری از مواد مغذی آن حفظ می‌شود.

سبزیجات بخارپز یکی از منابع عالی برای رژیم‌های غذایی است که می‌تواند پای ثابت سفره‌های خوش رنگ شما ‌شود. سبزیجات سرشار از انواع ویتامین‌ها هستند و بخارپز کردن آنها اگر با اصول درستی انجام شود تمام مواد معدنی و ویتامین‌های آن را حفظ می‌کند. با آشپزخونه روزچین و طرز تهیه سبزیجات بخارپز همراه باشید…

‌بهترین روش برای طبخ غذا روشی است که کمترین کالری را به فرد تحمیل کندف در این راستا بخارپز کردن، یکی از روش ‌های مفید پخت غذا است که البته بیشتر در مورد سبزیجات به کار برده می ‌شود

پختن مواد غذایی علاوه بر اینکه قابلیت هضم آنها را افزایش می دهد، مزه، بو و ظاهر غذا را نیز بهبود می بخشد

وقتی تخم مرغ در حال جوشیدن است بیشتر احتمال شکسته شدن وجود دارد زیرا حباب‌های داغ آب با تخم مرغ برخورد می‌کنند و آن را می‌شکنند و در نتیجه آب به داخل تخم مرغ نفوذ می‌کند. اما وقتی بخارپز می‌کنید این احتمال به صفر می‌رسد.