تاریخچه-قهوه

همان طور که در قسمت اول این مقاله صحبت کردیم، نوشیدن یک فنجان قهوه خوش دم نیازمند به رعایت نکات و ترفند‌هایی است. برای مطالعه ادامه نکات درباره دم کردن قهوه با ما همراه باشید.

قهوه نوشیدنی است که بعد چای کشف شد و طوفانی بزرگ به پا کرد. این نوشیدنی تاریخچه مخصوص به خود را دارد و به صورت گرم یا سرد نوشیده می‌شود. این نوشیدنی جزئی از زندگی آمریکایی و اروپایی‌ها است و جدا از عطر و طعم بی‌نظیر خواص ویژه‌ای دارد.

قهوه؛ داستان این دانه قهوه‌ای دوست‌داشتنی چیست؟ قبل از هرچیز بگذارید به سراغ آمار جالبی از آن برویم. قهوه بعد از نفت دومین ماده تجاری و دومین نوشیدنی پرمصرف بعد از آب است. از هر چهار نفر یک نفر در جهان به طور مستقیم و غیرمستقیم با آن سر و کار دارد و 40 درصد قهوه دنیا نیز در برزیل کشت می‌شود. اما درباره قهوه چقدر می‌دانیم؟