خوراک گوشت ایرلندی یکی از محبوبترین غذاهای این کشور است که استفاده از هویج کمی به آن طعم شیرینی می دهد و در عین حال استفاده از رزماری عطر و بوی متفاوتی را به این غذا اضافه می کند. یکی از مزیت های این غذا این است که به مواداولیه زیادی نیاز ندارد و نسبتا سریع هم حاضر می شود. این غذا را می توان با نان و یا پلو سرو کرد.