خواندنی ها برچسب :

دسر-فرانسوی

پیش از این مطلبی تحت عنوان دسر‌های فرانسوی منتشر شده بود، در این مطلب قصد داریم تا شما را با آموزش کامل برخی از این دسر‌های خوشمزه آشنا کنیم.
پیش از این مطلبی تحت عنوان دسر‌های فرانسوی منتشر شده بود، در این مطلب قصد داریم تا شما را با آموزش کامل برخی از این دسر‌های خوشمزه آشنا کنیم.
فرانسه همیشه در صنعت آشپزی و پخت و پز انواع غذا و دسر پیشتاز  بوده است. این سرزمین بیش‌تر از هر کشور دیگری در جهان به خاطر نان‌ها، پنیرها و غذاهایش شهرت دارد. مهم‌تر از همه دسرهای فرانسوی با ظاهر و طعم دلفریب است. از ماکارون‌های رنگارنگ گرفته تا انواع شیرینی‌های پفکی و شکلات و غیره! با معرفی چند دسر‌ فرانسوی با ما همراه باشید.
مارکیز شکلاتی یک دسر فرانسوی خنک و خوشمزه است که شباهت زیادی به موس و پارفه سرد دارد. با کتاب کاله همراه باشید طرز این دسر فرانسوی را یاد بگیرید.
این دسر مدرن هلوی فرانسوی با خامه قنادی سولیانو یک دسر است که به راحتی می‌توانید آن را تهیه کنید و مهمانانتان را با یک دسر جدید و خوشمزه سوپرایز کنید. هلو میوه‌ای خوشمزه و لذیذ است که کالری کمی دارد و منبع خوبی از فیبر محسوب می‌شود و به سلامت چشم‌ها کمک می‌کند.
کرم بروله یک دسر فرانسوی خوشمزه است که ماده اولیه اصلی آن خامه می‌باشد
این تارت مملو از طعم و عطر لیموترش است و بدون شک از خوردن آن لذت خواهید برد. برای آشنایی با روش تهیه آن که بسیار آسان است، در ادامه با روزیاتو همراه باشید.
برای تهیه ماکارون به آرد بادام نیاز دارید که در فروشگاه ها ارائه نمی شود. برای این منظور کافی است بادام سفید شده و بدون پوست را از لوازم قنادی فروشی ها تهیه کرده و آن ها را خودتان در خانه آسیاب کنید.