دوغ

یک لیوان آب، شکر به اندازه ی کافی و چند قطره از عطر بهارنارنج، بیدمشک یا گلاب خستگی یک روز سخت شهری از تنتان در نیامد؟ توی دنیایی که آدم ها مرتب در حال دوندگی اند و در آن واحد دستشان به یک کار است و فکرشان به یک جا و دلشان به یک جای دیگر، چند تا لیوان شربت یعنی یک میهمانی ساده که چندتا دوست را دور هم جمع می کنذد

تاریخچه   واژه دوغ صفت مفعولی است از فعل دوشیدن، بنابراین از نظرلغوی دوغ یعنی «دوشیده شده»

به طور کلی، دوغ در مقایسه با سایر فرآورده‌های شیر، نسبت به گرمای محیط مقاومت بیشتری در برابر فساد دارد و در دمای محیط بهتر باقی می‌ماند و نیاز به نگهدارنده‌های مصنوعی دیگر ندارد

دوغ به عنوان یکی از فرآورده‌های جانبی ماست، یک نوشیدنی ارزشمند است. لابد می‌دانید که برای تهیه ماست، شیر باید حتما جوشانده شود

نوشیدن مایعات با غذا یکی از عادت‌های رایج مردم دنیاست. مردم هر شهر و کشوری، بنا به عادات و عرف و آیینی که دارند، به نوشیدنی یا نوشیدنی‌های خاصی علاقه بیشتری نشان می‌دهند

آب گریپ فروت بر روی 5٠ نوع داروی مختلف، اثر منفی می‌گذارد (از جمله داروھای استاتین)

کارشناسان سلامت معتقدند مصرف لبنیات کم چرب می‌تواند خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را افزایش دهد.