روغن-زیتون

مزه‌دار کردن فیله‌های مرغ قبل از پخت تاثیر زیادی در طعم و مزه آن بعد از پخت دارد. شما می‌توانید مرغ را در منزل با روش‌هایی بسیار آسان و با موادی در دسترس به اشکال مختلف مزه‌دار کنید.

یک مطالعه جدید نشان داده است که مصرف یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل کشنده را تا 40 درصد کاهش دهد.

هر روغنی برای سرخ کردن کاربرد ندارد و باید فقط از روغن‌هایی استفاده کنید که تحمل درجه حرارت بالا را داشته باشند.

بدن ممکن است از طریق لخته شدن خون، جریان خون را متوقف کند و این روند آسیب‌های جدی سلامت مانند سکته مغزی و حمله قلبی را به همراه دارد؛ اما رقیق شدن خون می‌تواند از این موضوع جلوگیری کند.

سرطان پستان به وضعیتی اطلاق می‌شود که گروهی از سلول‌های سرطانی در یک یا هر دو سینه فرصت ظهور و رشد می‌یابند و سلول‌های سالم را مورد حمله قرار می‌دهند.

شکی نیست که افراد مبتلا به نقرس باید از رژیم غذایی خاصی پیروی کنند. برخی غذاها ممکن است با افزایش سطح اسید اوریک باعث حمله شوند. آنها باید خوردن برخی از انواع گوشت ها، الکل، آبجو و شکر را محدود می کند

به طور قطع، نقش و اثر مواد غذایی مختلف نیز به صورت بازدارنده یا مساعدکننده در فرآیند لخته شدن خون شناخته شده‌اند که در سطور بعدی به آن‌ها اشاره خواهیم کرد

چه چیزی موجب ضعیف شدن ناخن ها می شود؟ ناخن‌های ما از لایه‌هایی از کراتین تشکیل شده‌اند، همان پروتئینی که در پوست و مو یافت می شود.

تمام عمر اشتباه تخم مرغ درست می‌کردید! تخم مرغ خوردن سنتی است که به هزاران سال پیش برمی‌گردد.

پژوهش‌ جدید دانشگاه نقف (Negev) در اسرائیل نشان می‌دهد نشانه‌های پیری سریع مغز که در اثر چاقی نمایان می‌شوند، در افرادی که از رژیم مدیترانه‌ای پیروی می‌کنند، کند می‌شود.