سوفله غذایی است که بر پایه تخم مرغ پخته میشود. برای تهیه این غذا، از تخم مرغ زده و حجمداده شده استفاده میشود تا تخممرغها در زمان پخت کمی پف کنند و ظاهری متفاوت از گراتن را به سوفله بدهند. در ادامه این مطلب، طرز تهیه سوفله گودا را با شما در میان میگذاریم. غذایی فرانسوی که در زمانی کوتاه میتوانید آن را آماده کنید.