روش پخت سوفله فقط محدود به غذا نمیشود. شما می‌توانید با ترکیب مواد مختلف و روش پخت سوفله دسر هم حتی درست کنید. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه سوفله موز و بستنی را به شما آموزش دهیم که با بستنی وانیلی، موز، بیسکویت اورئو و سس شکلات درست می‌شود. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه سوفله موز و بستنی
- 2 فنجان شکر قنادی
- 1 فنجان شیر خشک
- سه‌چهارم فنجان چیپس شکلات
- سه‌چهارم فنجان کره
- 24 عدد کوکی اورئو خرد شده
- 3 تا 4 عدد موز خرد شده
- 2 فنجان بستنی وانیلی کاله
- 300 گرم آناناس
- 300 گرم گیلاس
- سه‌چهارم فنجان گردو خرد شده
طرز تهیه سوفله موز و بستنی
در یک تابه گود بزرگ، شکر، شیر، چیپس شکلات و یک‌دوم فنجان کره را ترکیب کنید. سپس تابه را روی حرارت قرار دهید و به مدت 8 دقیقه مواد را با هم مخلوط کنید.
در همین حال، کره باقی مانده را ذوب کرده و داخل یک کاسه با اورئو خرد شده مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند. خمیر را داخل یک ظرف ترجیحا مستطیلی تو گود بریزید و کف ظرف پهن کنید. یک لایه موز خرد شده روی خمیر بچینید سپس یک لایه بستنی روی موز‌ها پهن کنید. سس شکلات را هم روی بستنی پخش کنید. یک لایه دیگر بستنی روی سس شکلات پهن کنید.
گیلاس، آناناس و گردو‌های خرد شده را روی دسر ریخته و سوفله را به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
بعد از 1 ساعت، دسر آماده است. به تکه‌های مساوی تقسیم کرده و نوش جان کنید.
ارزش غذایی این دسر
1 قطعه: 540 کالری، 29 گرم چربی (14 گرم چربی اشباع شده)، 61 میلی گرم کلسترول، 284 میلی گرم سدیم، 71 گرم کربوهیدرات (57 گرم قند، 2 گرم فیبر)، 6 گرم پروتئین.
- این دسر را می‌توانید با هر طعم بستنی و میوه‌ای که دوست دارید، درست کنید.