شب-چله

مدیرعامل سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران از آغاز «جشنواره یلدای 98 در میادین میوه و تره بار» از صبح روز چهارنشبه 27 آذرماه خبر داد و گفت: این سازمان برای حمایت از شهروندان تهرانی اقدام به برگزاری «جشنواره یلدای 98» در 246 میادین و بازار میوه و تره بار تهران کرده است.

در اینجا میخوایم انواع کیک خونگی که میتونین برای شب چله توی خونه درست کنین و از مهموناتون پذیرایی کنین رو به شما معرفی کنیم

مدیر پایگاه میراث فرهنگی ابیانه از آغاز فرایند ثبتِ آیین «شب‌ چله» ابیانه‌ای‌ها به درخواست اهالی، با نامِ محلی «کِرنون چِلّا» در فهرست میراث ناملموس خبر داد.

شب یلدا یا شب چله یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های ایرانی است که مثل نوروز و چهارشنبه‌سوری از تاریخ و پیشینه قدیم ایران به یادگار مانده. شب یلدا در واقع از زمان غروب آفتاب در آخرین روز پاییز یعنی 30 آذر شروع می‌شود و با طلوع آفتاب در اولین روز زمستان یعنی اول دی به پایان می‌رسد.

آیین شب یلدا یا شب چله، خوردن آجیل مخصوص، هندوانه، انار و شیرینی و میوه‌های گوناگون است که همه جنبه نمادی دارند و نشانه برکت، تندرستی، فراوانی و شادکامی هستند.

یک پژوهشگر معتقد است، در موسیقی اقوام ایرانی، موسیقی و ترانه‌ای که مختص شب چله یا یلدا ساخته شده باشد، نداریم اما باید درباره‌ این موضوع تحقیقات گسترده‌تری انجام دهیم؛ زیرا هنوز پژوهش کامل و کافی درباره آن صورت نگرفته است.