غذاهای-محلی-بوشهر

غذا‌های محلی هر شهر و استانی، ممکن است در مکان‌هایی دیگر پخته و استفاده شوند و حتی دست مایه تغییر شده باشند. اما باید این نکته را به خاطر سپرد هر غذایی شناسنامه و اصالتی برای خودش دارد که همیشه با آن باقی می‌ماند. در این مطلب با غذا‌های محلی استان بوشهر ما را همراهی کنید.

معرفی برخی از غذاهای محلی و سنتی استان بوشهر! یکشنبه 06 خرداد 1397 - گردشگری,ایران گردی,آشپزی,سبک زندگی بوشهر یکی از استان های جنوبی ایران با وضعیتی کاملا مهمان نواز و همچنین مردمانی خو ...

حلوا مسقطی بوشهریمواد لازم : نشاسته ربع لیوان آب دو لیوان گلاب ربع لیوان هل و زعفران به میزان زیاد! شکر یک و ربع لیوان کره 100 گرم مغز پسته طرز تهیه : ابتدا نشاسته و آب و زعفران و هل رو مخلوط کرده و بعد روی حرارت قرار میدیم

اقامتگاه بوم گردی سرزمین کهن در نزدیکی کلوت های ساحلی قرار دارد. تا به حال این اقامتگاه مورد استقبال گردشگران داخلی و خارجی قرار گرفته است گردشگران علاوه بر استفاده از لنج و لنج سواری می تواند از غذای سنتی روستای فیه حسنان بهره ببرند

دوقوس ماهی یکی از غذاهای محلی استان بوشهر است.

قیمه بوشهری قیمه بوشهری با قیمه‌های شهرهای دیگر خیلی فرق دارد. هم از نظر ظاهری و هم از نظر مزه. قیمه بوشهری را می‌کوبند و باید طوری گوشت آن له شده باشد که با زدن قاشق کش بیاید. این خورش معمولاً با شکر پلو صرف می‌شود.

قلیه میگو از غذاهای محلی استان بوشهر است. مواد لازم:

للک lalak از بلغور ریز گندم درست میشه که طرز تهیه اش رو تا لحظاتی دیگه میبینیم. فقط اینو بگم که من مرده اش هستم و یه دیگ پر ازش جلوم بذارن تنهایی تمومش میکنم

یتیمک یک غذای بوشهری است که شاید به نوعی معادل یتیمچه معروفی باشد که در تمام نقاط کشور پخته می‌شود. این غذا گوشت ندارد و سرخ کرده نیست و به همین دلیل می‌توان آن را در دسته غذاهای سالم و رژیمی جا داد. ضمن این که یتیمک به دلیل داشتن لوبیا، پروتئین خوبی دارد و استفاده از بادمجان در ترکیبش، آن را لذیذ و خوش طعم کرده است.

لخ لخ از غذاهای محلی استان بوشهر است. این غذا به دو صورت درست می‌شود یکی با لیمو عمانی و دیگری با تمر هندی