فلاونوئید

خوشبختانه، عمل جراحی آب مروارید در حال حاضر به راحتی انجام می شود، که در آن عدسی کدر شده با یک عدسی مصنوعی جایگزین می شود. اما در شرایطی که عمل جراحی آب مروارید یکی از شایع‌ترین جراحی هایی است که انجام می شود، اما پرهیز از بروز این شرایط همچنان گزینه بهتری محسوب می شود.

در چند سال گذشته، چای سبز به دلیل فوائد سلامتی بخش بی حد و حصر خود مورد توجه همگان قرار گرفته است. چای سبز و کاهش وزن تقریباً مترادف یکدیگر بوده و همچنین سم زدایی چای سبز در این راستا قرار دارد

این نقل قول که عنوان می‌کند «مصرف یک عدد سیب در روز پزشک را از شما دور می‌سازد» حقیقتاً درست است. سیب میوه‌ای است که به جهت ارزش تغذیه‌ای و فوائد بیشمار خود در سلامت شناخته شده است

مواد غذایی که به مقدار قابل توجهی حاوی آنتی اکسیدانها (فلاونوئیدها) می‌باشند، در جهت «شکست دادن» اثرات مضر رادیکالهای آزاد عمل می‌کنند

ارزش تغذیه ای انگور قرمز به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است. یکی از حقایق تغذیه ای این میوه این است که حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها و ترکیبات ضد سرطانی می باشد

انگور تازه حاوی تقریبا 80 درصد آب می باشد. انگور یکی از بهترین میوه های کم کالری می باشد

طبق مطالعات انجام شده، گفته می‌شود که کرفس حاوی مواد مغذی دوستدار مغز است. مطالعات نشان می‌دهند که کرفس می‌تواند نقشی چشمگیر در کاهش التهاب مغز، مبارزه با آسیب مغزی و حتی تقویت حافظه داشته باشد

رژیم غذایی مدیترانه‌ای، اغلب به عنوان سالم‌ترین رژیم غذایی در نظر گرفته می‌شود که بر مصرف سبزیجات، میوه، ماهی و حذف گوشت قرمز، مواد غذایی فرآوری شده و ناسالم یا هله هوله تأکید دارد

اسیدهای فنولیک مواد مغذی گیاهی و یا فیتونوترینت‌هایی بوده که جهت انجام چندین عملکرد مهم تولید می‌شوند

فیتونوترینت‌ها، موادی با خواص فوق‌العاده هستند که تحقیقات نشان داده‌اند مصرف آنها برای سلامتی انسان اثرات شگرفی دارد. در اینجا به برخی از فیتونوترینت‌ها و منابع آنها اشاره شده است.