![](/Upload/Public/Content/Images/1398/02/16/1313450557y_thumb.jpeg)
روسیها و سوییسیها سوپ شیر را به سفره ما وارد کردهاند و آذریها آش دوغ را؛ اما آش و سوپ تنها با این فراوردههای لبنی تهیه نمیشوند. شما میتوانید ماست را هم به سبزیجات پرخاصیتی مثل اسفناج اضافه و با کمک آن سوپ پرخاصیت و متفاوتی را آماده کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ ماست و اسفناج به روش مصریها را خواهید خواند.