ماهی-خاویاری

رییس سازمان شیلات ایران گفت: سال گذشته پنج هزار تن گوشت خاویاری و 18 و نیم تن خاویار از مزارع برداشت شد،امسال برای تکثیر و رهاسازی و صیانت از ماهیان خاویاری دریاچه خزر 900 میلیارد ریال اعتبار هزینه شده تا این ذخایر ارزشمند دریاچه خزر را از دست ندهیم. در حالی که سال پیش حدود 450 میلیارد ریال  برای  این منظور هزینه شده بود.

سران 5 کشور ساحلی دریای خزر در پایان اجلاس خزر ،به نشانه دوستی و همبستگی، تعدادی بچه ماهی خاویار را به صورت نمادین در دریا رها کردند.

رئیس موسسه تحقیقات بین‌المللی تاسماهیان دریای خزر گفت: ارزش هرکیلو صادرات خاویار برابر با 32 بشکه نفت خام است.