مزایای-سیر

معمولا سیر را در آب و هوایی معتدل، نیمه گرمسیری و نیمه سردسیری در پاییز یا اوایل زمستان می‌کارند تا گیاه از رشد بالایی برخوردار باشد.

از آفات سیر می‌توان مگس سیر را نام برد و از بیماری‌های عمده زنگ سیر است. مصرف سیر در تنظیم گردش خون و به علت دارا بودن آنتی‌بیوتیک برای درمان بیماری‌های باکتریایی توصیه می‌گردد.