مواد-مغذی

پیاز از جمله سبزی‌ها و صیفی جات است که مملوء از مواد مغذی است و منبع غنی از ویتامین C، ترکیب‌های سولفوریک و فلاونوئیدها به حساب می‌آیند.

هنگامی که غده تیروئید عملکرد مطلوب خود را ارائه می کند، انسان احساسی فوق العاده دارد. اما زمانی که اختلالی در عملکرد آن وجود داشته باشد، آن احساس سر زندگی، انرژی و خوش بینی به طور کامل از بین می رود

آیا می‌دانید کمبود آهن رایج‌ترین کمبود مواد مغذی و علت اصلی کم خونی (آنمی) در آمریکا است؟ آهن یک ماده‌ی معدنی است که کمک می‌کند اکسیژن کافی را به سراسر بدن‌تان برسانید. آهن برای ساخت هموگلوبین، بخشی از گلبول‌های قرمز است که اکسیژن را درون بدن جابه‌جا می‌کند، لازم است.

افزودن روغن به سالاد به جذب هفت نوع ریزمغذی های موجود در سبزیجات کمک می کند. طبق نتایج این مطالعه، چربی موجود در روغن سویا موجب افزایش جذب ریزمغذی های سبزیجات شده و فواید سالاد را افزایش می دهد.

به گفته محققان، خوردن سالاد بدون روغن احتمال جذب مواد مغذی سالاد را کاهش می دهد.به گزارش به نقل از مهر، محققان دانشگاه ایالتی آیووا دریافته اند افزودن روغن به سالاد به جذب هفت نوع ریزمغذی های موجود در سبزیجات کمک می کند

به گفته محققان، خوردن سالاد بدون روغن احتمال جذب مواد مغذی سالاد را کاهش می دهد.

بررسی‌ها نشان می‌دهد افرادی که به صورت کلی به نوع رژیم غذایی‌شان دقت دارند، گنجاندن سه ویتامین و ماده مغذی ضروری برای بدن را در رژیم غذایی خود فراموش می‌کنند

ماست با طعم معمولی و نه ماست های پرچرب و شیرین، حاوی مواد معدنی تقویت کننده ناخن ها است یعنی پروتئین، بیوتین، آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم و ویتامین دی.

بسیاری از ما با دیدن جوانه چهره در هم می‌کشیم. چیزی که از آن خبر نداریم سلامتی بخش و سرشار بودن آنها از مواد مغذی است