هل

هل سبز، با عطر تند و خاص خود، بیشترین کاربرد را در میان انواع هل دارد. این گیاه عطرآگین در تهیه برخی غذاها، نان‌ها، شیرینی‌جات و به ویژه مرباها و نوشیدنی‌هایی نظیر چای به کار می‌رود و در فرهنگ‌های هندی

هل سبز، با عطر تند و خاص خود، بیشترین کاربرد را در میان انواع هل دارد. این گیاه عطرآگین در تهیه برخی غذاها، نان‌ها، شیرینی‌جات و به ویژه مرباها و نوشیدنی‌هایی نظیر چای به کار می‌رود و در فرهنگ‌های هندی، پاکستانی و جنوب بلوچستان ایران به عنوان یکی از متداول‌ترین چاشنی‌ها شناخته شده است.

سویه جدید COVID-19 به نام JN.1 اگر چه طبق اظهارات پزشکان کشندگی چندانی ندارد و علائم آن تقریبا شبیه زیر سویه‌های قبلی کروناست، با این حال از نظر درمانی نگرانی‌هایی را ایجاد کرده است. به نظر می‌رسد

هل در مناطق گرم و مرطوب به‌خصوص هندوستان می‌روید و به کشور ما وارد شده و به مصرف می‌رسد.

هل در مناطق گرم و مرطوب بخصوص هندوستان می‌روید و به کشور ما وارد شده و به مصرف می‌رسد.

چند پرستار جوان و دکتری که مسن بود را به صورت تار می‌دیدم که دورم را گرفته بودند و خدا را شکر می‌کردند. روی صورتم ماسک اکسیژن بود. سرم را کمی بلند کردم تا بتوانم پاهایم را ببینم اما...

معصومه خوانساری، نویسنده «برف گرم» گفت: بعضی از افراد که تکنیک‌های داستان‌نویسی را می‌آموزند همان تکنیک‌ها باعث سدی می‌شود که «خودمنتقدی» را در نویسنده به وجود می‌آورد و جلوی نوشتن آنها را می‌گیرد.

نتایج تحقیق جدید طیف وسیعی از مزایای سلامتی و رژیم غذایی مصرف هل ازجمله افزایش اشتها، کاهش چربی و کاهش التهاب و تبدیل این ادویه به یک ماده با ارزش غذایی بالا را نشان داد.

مطالعات نشان داده‌اند که برخی از گیاهان و ادویه‌ها می‌توانند سطح فشار خون را کاهش دهد، بنابراین ممکن است بخواهید این موارد را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. توجه کنید که قبل از مصرف هر یک از این گیاهان ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.

ادویه جات تنوع زیادی دارند و متاسفانه در میان آن ها ادویه جات تقلبی و بی کیفیت هم یافت می شود که باعث می شود هنگام خرید به اشتباه بیفتیم. این مشکل حتی در کشورهای تولید کننده هم ممکن است به وجود بیاید.