مواد لازم :مرغ : 600 گرم ران یا سینه به دلخواههویج مربع شده یا خلال شده : 400 گرمزعفران دم کرده : 4 - 5 لیوانآلو : 15 تا 20 عددپیاز : 2 - 3 عددروغن : به میزان کافیلیموی تازه : 1 عددرب گوجه فرنگی : 1 - 2 قاشق غذاخورینمک و زرد چوبه : به میزان لازمشکر : به دلخواهطرز تهیه :مقدار کمی روغن در قابلمه ریخته و مرغ ها را که از قبل به قطعات کوچکتر تکه تکه کر ...