کنسروها

چند دفعه وقتی فرزندتان خون دماغ شده، یک گاز استریل هم برای بند آوردن خون بینی او در دسترس نداشته‌اید و البته در ترافیک چند کیلومتری گیر افتاده‌اید؟ و هزار و یک موقعیت نامطلوب دیگر

مقدمه   معمولا اکثر افراد در ایام نوروز به مسافرت های هر چند کوتاه می روند . نکته مهم این است که برای لذت بردن از این ایام تعطیل باید یک سری اصول و قوانین را رعایت نمود

بخش اول- کنسرو کردن یکی از روش‌های نگهداری مواد غذایی است که در صورت رعایت اصول تهیه، به ماندگاری بیشتر مواد غذایی کمک می‌کند.