کوکی-شکلاتی

تهیه یک عصرانه آماده برای مبتلایان به سلیاک آسان نیست. محدودیت‌های غذایی این افراد، امکان لذت بردن از بسیاری از هله‌هوله‌های آماده را از آنها می‌گیرد

کوکی یا کلوچه، نوعی شیرینی تخت است کوکی انواع مختلفی دارد و بسته به ذائقه افراد مناطق مختلف جهان همراه با افزودنی‌های مختلفی پخته می‌شود.

اگر می خواهید شیرینی بدون گلوتن درست کنید و در عین حال طعم خوبی هم داشته باشد این کوکی های شکلاتی ساده و بدون آرد را امتحان کنید.

کف سینی فر یک لایه کاغذ روغنی قرار دهید. با قاشق و فاصله 5 سانتی‌متری، مواد را روی سینی بریزید. آن‌ها را به مدت 8 تا 10 دقیقه در فر با دمای 375 درجه فارنهایت قرار دهید تا طلایی شوند.

این کوکی‌ها را می‌توانید به مدت یک ماه در فریزر نگهداری کنید. البته باید در یک ظرف در بسته قرار دهید که به هیچ عنوان هوا وارد آن نشود.

این مجموعه ترکیب کاملی از دستور پخت امتحان شده‌ی کوکی‌های پرطرفدار با طعم‌های جدید الهام‌بخش است که درست کردن آن‌ها برای افراد مبتدی آسان بوده و ترکیبی از شیرینی‌های مختلف مخصوص عید است