سالادها دارای انواع مختلفی هستند که یسته به ذائقه تان می توانید آن ها را تهیه کنید یکی از سالادهای پرطرفدار و خوش طعم سالاد سالامی می باشد. بنابراین، اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید که تمایل به مطالعه این نوع سالاد در منزل تان دارید اما نمی دانید با چه روش ساده ای آن را تهیه نمایید بهتر است تا پایان مطلب طرز تهیه سالاد سالامی همراه ما باشید.
طرز تهیه سالاد سالامی با روشی ساده
سالاد سالمی مانند سالاد ماکارونی و سالاد الویه به راحتی و در مدت زمان کمی می توانید تهیه و نوش جان کنید. که در ادامه مطلب نحوه تهیه سالاد سالامی را به شما دوستان آموزش می دهیم تا بتوانید آن را تهیه کنید.
مواد لازم :
- سیر : یک حبه
- پنیر رومانو: بیست و هشتم گرم
- نان پیتا : دو فنجان
- روغن زیتون : یک قاشق غذا خوری
مواد لازم برای تهیه سس سالاد سالامی ایتالیایی
- سرکه : دو قاشق غذا خوری
- روغن زیتون : دو قاشق غذا خوری
- خردل : نصف قاشق چای خوری
- سیر : نصف حبه
- نمک : نصف قاشق چای خوری
- فلفل : یک چهارم قاشق چای خوری
مواد لازم برای تهیه سالاد سالامی
- سالامی ( به شکل نواری خرد شود) : شش تکه
- کاهوی خرد شده : چهار فنجان
- نخود پخته : یک چهارم فنجان
- پیاز قرمز خرد شده : یک چهارم فنجان
- ترشی فلفل شیرین : سه تا چهار تکه
- زیتون : چهار عدد
- پنیر رومانو (اختیاری) : مقداری
دستور تهیه :
ابتدا فر را بر روی حرارت چهارصد درجه فارنهایت گرم نمایید سپس سینی فر را با کاغذ مخصوص پخت و پز بپوشانید.
حالا سیر و پنیر رومانو را رنده نمایید و بعد داخل یک کاسه بزرگ این دو مواد را با نان پیتا و یک قاشق روغن زیتون ریخته و مخلوط نمایید سپس روی سینی فر در یک لایه پخش نمایید.
حالا به مدت پانزده تا بیست دقیقه صبر نمایید و هنگامی که نان ها طلایی رنگ شدند از فر خارج نمایید و بعد داخل کاسه ریخته و اجازه دهید خنک شود.
حالا یک شیشه باریک درب دار برداشته و داخل آن سرکه، خردل و روغن زیتون همراه نصف یک حبه سیر رنده شده ریخته و درب شیشه را بسته و آن را تکان دهید تا سس آماده شود.
در مرحله بعدی تکه های سالامی را در سینی فر پخش نمایید و به مدت پانزده دقیقه داخل فر گذاشته و پس از ترد شدن از فر خارج نمایید سپس داخل بشقاب گذاشته و اجازه دهید سرد شود.
در مرحله پایانی کاهو و مواد لازم سالاد را بین دو تا چهار کاسه تقسیم نمایید سپس روی آن سالامی، مخلوط نان برشته، سس و پنیر رومانو بریزید، نوش جان.
شما همراهان عزیز با کلیک بر روی طرز تهیه سالاد کولسلا مجلسی و طرز تهیه سالاد لوبیا سبز می توانید با نحوه تهیه سالاد مورد نظرتان آشنا شوید و آن را تهیه و نوش جان کنید.
