روش تهیه دو صبحانه گرم و سریع:
صبحانه یکی از وعدههای اصلی غذایی ما است که نباید آن را فراموش کنیم. ما در این مطلب دو صبحانه گرم ، ساده و سریع را به شما معرفی میکنیم.
چرا نباید صیحانه را فراموش کنیم؟
تست تخم مرغ
تست تخم مرغ یک صبحانه گرم و ساده است که در عرض چند دقیقه و با چند ماده اولیه که همیشه در منزل دارید آماده میشود و میتوانید به راحتی آن را تهیه و از آن لذت ببرید.
طرز تهیه تست تخم مرغ:
نان تست را بردارید و از وسط آن یک دایره جدا کنید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و کف آن را با کره چرب کنید، نان را در تابه بگذارید. تخممرغ را با مقدار دلخواه نمک و فلفل هم بزنید و آن را مرکز دایره بریزید تا پخش شود و اطرافش را نیز پر کند. وقتی تخممرغ در اثر حرارت خودش را کاملا گرفت و پخته شد آن را برگردانید تا طرف دیگر نان نیز طلایی شود. سپس آن را از تابه خارج کنید و قسمت دایرهای را که از نان جدا کرده بودید کنار تستها بگذارید و تست تخم مرغ خوشمزهتان را نوش جان کنید.
تخم مرغ پخته شده با سس گوجه فرنگی
این صبحانه نیز یک صبحانه گرم است که بسیار ساده است و زمان زیادی از شما نمیگیرد.
طرز تهیه تخم مرغ پخته شده با سس گوجه فرنگی
فر را با دمای 175درجه روشن کنید تا گرم شود. یک پیمانه سس گوجهفرنگی را داخل چهار عدد کاسه یک نفره مناسب فر بریزید. سپس با دقت داخل هر یک از این کاسهها یک تخم مرغ بشکنید طوری که زرده آنها درست و کامل باقی بماند. بعد از این کار، روی هر کدام یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و کمی نمک و فلفل سیاه و قرمز بپاشید.
کاسهها را به مدت 8 دقیقه داخل فری که از قبل گرم کردهاید بگذارید تا سفیده آنها سفت شود ولی زرده نرم باقی بماند. حال برشهای نانتان را داخل فر داغ بگذارید تا دو طرف آنها برشته شود. 1حبه سیر را بر سر یک چنگال بزنید و آن را روی سطح نانها بمالید. سپس کمی روغنزیتون روی سطح نانها بریزید و به همراه تخم مرغها سرو کنید.