گوشت

در این ویدئو نحوه پرورش و پردازش گوشت مارمولک را در جنوب شرق آسیا خواهید دید.

لوبیا سفید یکی از انواع لوبیا ها و از خانواده ی حبوبات است که خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد و به تقویت حافظه، درمان کم خونی، سلامت دستگاه گوارش و پیشگیری و درمان سرطان کمک می کند.

در این ویدئو یک آشپز خیابانی مشهور اهل پاکستان با گوشت و برنج یک کابلی پلو بسیار بزرگ طبخ می‌کند.

یک واحد مربوط به قصابی در یکی از شهرستان های استان اقدام به ذبح و عرضه گوشت تک سُمی ها کرده بود که با گزارش های مردمی مبنی بر عرضه گوشت مشکوک، بازرسان گوشت های این قصابی را بازدید کردند.

مطالعه نشان داده که جوشاندن گوشت گوساله در دمای 140 درجه فارنهایت (60 درجه سانتیگراد) باعث کاهش رشد باکتری در سطح گوشت می‌شود.

سیروز کبدی پیشرفته می‌تواند سطوح آمونیاک در خون را به سطوح خطرناکی برساند، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد که نخوردن گوشت می‌تواند به معکوس کردن آن کمک کند.

در این ویدئو فرآیند برش و قصابی کردن گوشت گاو‌های بزرگ و گران قیمت کره‌ای را در یک کارخانه مشهور درسئول را می‌بینید.

در این ویدئو مهارت یک آشپز خیابانی اهل هنگ کنگ در برش زدن اردک کبابی و استیک بزرگ گوشت را خواهید دید.

متخصص طب سنتی گفت: مزاج فصل زمستان سرد و تر و بهتر است مصرف غذاهای سرد کمتر شود و غذاهای با مزاج گرم بیشتر استفاده شوند.

این ویدئو که در خیابان‌های پیشاور فیلمبرداری شده است، فرآیند پخت آبگوشت پاکستانی با 150 کیلو گوشت را به تصویر می‌کشد.