گوشت

گوشت تولید شده در آزمایشگاه که به آن گوشت کشت شده یا گوشت مبتنی بر سلول نیز گفته می‌شود به عنوان جایگزینی برای گوشت‌های معمولی در حال ظهور است و همان فواید تغذیه‌ای و تجربه حسی را بدون انتشار کربن ارائه می‌دهد.

قیمت هلو از خرداد پارسال تا امسال تقریبا دو برابر شده است. مرکز آمار ایران اخیرا میزان افزایش قیمت هلو در یک سال گذشته را 98.1 درصد اعلام کرده که از هر خوراکی دیگری بیشتر است.

گنه گنه گیاهی سرشار از مواد مغذی و پرخاصیت است که تاثیر زیادی بر سلامت بدن دارد و میتوان از آن به عنوان یکی از مواد غذایی بسیار مفید استفاده کرد.

وانگ شووی مولف ارشد پژوهش می‌گوید این برنج ظاهری نرمال دارد، اما پس از پختن طعم گوشت و برنج را می‌دهد. به این ترتیب برنج مواد مغذی را فراهم می‌کند و از سوی دیگر سلول‌های گوشت پروتئین را به آن می‌افزایند. محققان معتقدند با کمک این روش یک وعده غذایی متعادل و مغذی تولید می‌شود.

یک بررسی جدید نشان می‌دهد که اگرچه جایگزین‌های گیاهی گوشت، فوق فرآوری‌شده هستند، اما همچنان ممکن است برای قلب شما سالم‌تر از گوشت باشند.

برای کسانی که به دنبال کاهش مصرف گوشت خود هستند، به خصوص اگر گوشت قرمز باشد، جایگزینی آن با گوشت گیاهی احتمالا یک انتخاب سالم برای قلب است. برای کسانی که از قبل مصرف گوشت خود را محدود کرده‌اند، گوشت گیاهی را می‌توان در یک الگوی غذایی سالم به عنوان یک منبع پروتئین عالی گنجاند.

سید امین موسوی درباره کاربرد آمپول نوروبیون، گفت: ویتامین B به طور طبیعی در منابع غذا‌های گوشتی و حیوانی وجود دارد و گوشت و جگر غنی‌ترین منابع حاوی ویتامین‌های گروه B هستند و کاربرد این آمپول برای کسانی است که کمبود ویتایمن B دارند.

«خیلی متفاوت است که خشک مغزان و چماق به دستان در پاستور باشند یا پزشکیان، فرق آن به اندازه گوشت 120 هزار تومانی تا 750 هزارتومانی است.»

پزشکیان در ادامه گفت : عامل تورم و گرانی گوشت و نان و مسکن چه کسی است؟ حتما آمریکا بوده .

خلق برنج با پروتئین بالا در کره جنوبی را ببینید. این برنج که تقریبا صورتی است، با سلول‌های ماهیچه ای گوشت گاو کشت سلولی شده و عطر و بوی ضعیفی از برنج دارند.