لوبیا

هیچ چیز به اندازه ذرت، توت‌فرنگی‌های تازه و لیس زدن بستنی، تابستان را برای ما تداعی نمی‌کند

اولین بار لوبیا 7000 – 8000 سال پیش در آمریکای جنوبی یافت شد. در قرن 15 اسپانیایی‌ها لوبیا را به اروپا معرفی کردند. پس از آن کشور‌های آفریقایی و آسیایی با لوبیا آشنا شدند و از این ماده غذایی سحر آمیز در انواع مختلفی از غذا‌های خود استفاده کردند.

1- یک تابه متوسط را روی حرارت گرم کنید. برنج قهوه ای و سیر له شده را داخل آن بریزید و 2 تا 3 دقیقه تفت دهید

سالاد لوبیای مکزیکی یک سالاد رنگارنگ و هیجان انگیز است که سرشار از سبزیجات مفید و خوشمزه است. برای تهیه این سالاد می‌توانید از دستورپخت زیر استفاده کنید.

خورشت لوبیا سبز همراه با هویج، خوراکی خوش طعم و مقوی است. ترکیب سبزیجات همراه با گوشت، سرشار از پروتئین و ویتامین است. شما می‌توانید این خورشت را با دستور زیر درست کنید؛ و از طعم و مزه آن لذت ببرید.

این غذا در کمتر از 20 دقیقه تهیه می‌شود و کمی تند اما خوشمزه است. شکل و شمایل زیبایی نیز دارد.

غذاهای مکزیکی اصولا تند و پر از لوبیا هستند این دستور نیز از این قاعده مستثنا نیست و بسیار سریع آماده می‌شود.

ویتامین ب کمپلکس از 8 نوع ویتامین ب محلول در آب تشکیل شده که به عنوان یک انرژی‌زا عمل می‌کند. برای تأمین این ویتامین‌ها لازم نیست از مکمل‌ها استفاده کنید، بلکه می‌توانید از منابع طبیعی نیز بهره ببرید.