قلعه دزک در جنوب شرقی روستای دزک قرار دارد و در دو طبقه و به صورت باشکوهی ساخته شده است. طبقه اول دارای یک هشتی ورودی در وسط است که از طرفین به محوطه بزرگ قلعه منتهی میشود. در طرفین هشتی چهار ایوان قرار دارد که دو ایوان رو به شمال و دو ایوان رو به شمال و دو ایوان دیگر رو به جنوب قرار گرفته است و شامل چند اتاق و انبار است.
طبقه دوم که از ایوانهای شمالی طرفین هشتی به آن راه مییابند، ابتدا از راه پلهها وارد محوطهای بزرگ به نام حوضخانه میشود که در وسط آن یک سالن بزرگگ به نام سفرهخانه وجود دارد و اتاق آینه در جوار آن قرار گرفته است.
سفرهخانه این سالن دارای تزئینات گچبری و نقاشی زیبایی است. اشکال مختلف از قبیل ملائکه به عنوان مظهر پاکی و کله شیر که حاکی از قدرت و دلاوری است و مناظر زیبا از شکار و گچبریهای گل و بوته در حاشیههای بزرگ و کوچک آن است.
سقف آن چوبی و به شکل قاببندی است و دارای در و پنجرههای سیم کوبی شده است. در کنار سفرهخانه اتاقی به نام آینهخانه قرار دارد که به صورت باشکوهی تزئین شده است. این اتاق تقلید از سبک اروپایی است و شباهت زیادی به اتاق آینه قصرهای ایتالیا دارد که در حال حاضر قسمتهایی از آینههای آن فرو ریخته است. در قسمت شمال این بنا ساختمان اندرونی وجود داشت که به طور کلی از بین رفته و از مجموع چهار برج این بنا نیز تنها دو برج باقی مانده است.
جلوی این اتاقها را ایوانی با ستونها سنگی در بر گرفته کهبه صورت زیبایی حجاری و تزئین شده است. طبقه دوم خراب شده و آثاری از آن باقی نمانده است. کلیه اشیای تزیینی آن از قبیل آینههای قدی و قابهای منبکاری شده را از سقفها کنده و به یغما بردهاند.