فقط کافی است صبح‌ها کمی دیر از خواب بیدار شویم و در عین حال روز پر مشغله‌ای داشته باشیم. شاید اولین کاری که از آن صرف نظر کنیم صبحانه خوردن و نشستن سر میز صبحانه است. اما فراموش نکنید که صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روزانه شما است. اوتمیل میان‌وعده‌ای پروتئینی و خوشمزه است که می‌تواند جایگزین وعده صبحانه یک روز پرمشغله‌تان باشد.
طرز تهیه کاپ کیک اوتمیل
مواد لازم
- 1 عدد موز متوسط رسیده
- 2 عدد تخم مرغ رسمی
- 1 قاشق چای‌خوری عصاره وانیل
- یک‌چهارم فنجان عسل طبیعی
- یک‌دوم فنجان شیر بادام یا پرو میلک وانیلی کاله
- 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل
- 2 فنجان جو دو سر
- یک‌دوم فنجان آرد جو دوسر
- 1 قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر
- 1 قاشق چای‌خوری دارچین
- یک‌دوم فنجان تمشک
- یک‌دوم فنجان رزبری
- یک‌دوم فنجان توت فرنگی
- مقداری نمک
طرز تهیه کاپ کیک اوتمیل
ابتدا فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید. سپس قلموی آشپزی را به روغن نارگیل آغشته کرده و قالب‌ها را چرب کنید.
یک کاسه برداشته و موز رسیده، تخم مرغ، عصاره وانیل، عسل و پرومیلک وانیلی کاله را داخل کاسه بریزید.
یک کاسه بزرگ دیگر برداشته و جو دوسر، آرد جو دوسر، بیکینگ پودر، دارچین و نمک را اضافه کنید. سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید.
محتویات دو کاسه را با هم مخلوط کنید. سپس روغن نارگیل ذوب شده و رزبری، توت فرنگی و تمشک را اضافه کنید.
داخل قالب‌های کاپ کیک را با یک قاشق از مواد اوتمیل پر کرده و به مدت 18 تا 20 دقیقه داخل فر قرار دهید.
طرز تهیه نان اوتمیل با کره بادام زمینی و موز
مواد لازم
- 1 عدد موز بسیار رسیده
- 2 عدد تخم مرغ
- یک‌سوم فنجان کره بادام زمینی
- 1 قاشق چای‌خوری عصاره وانیل
- 2 قاشق غذاخوری شربت درخت افرا
- یک‌دوم فنجان شیر بادام یا پرومیلک وانیلی کاله
- یک‌و‌نیم فنجان جو دو سر
- یک‌چهارم فنجان آرد
- 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
- نمک به میزان لازم
طرز تهیه نان اوتمیل با کره بادام زمینی و موز
ابتدا فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید. سپس یک قالب کیک بردارید و قلموی آشپزی را یه روغن نارگیل آغشته کرده و قالب را چرب کنید.
موز را داخل یک کاسه بزرگ ریخته سپس آن را له له کنید. تخم مرغ، کره بادام زمینی، عصاره وانیل، شربت افرا و پرومیلک وانیلی کاله را اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید تا مایه یکدست شود.
جو دو سر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را هم اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
مایه را داخل قالب ریخته و به وسیله قاشق روی آن را صاف کنید. یک عدد موز به صورت حلقه‌ای برش دهید و روی مایه بچینید.
قالب را به مدت 30 تا 40 دقیقه داخل فر قرار دهید. زمان پخت کیک بسته به اندازه قالب و مواد شما دارد. بنابراین هر چند دقیقه یکبار کیک اوتمیل را از شیشه فر چک کنید.
تعداد وعده مصرفی: 4 کالری: 364 شکر: 11 سدیم: 97 چربی: 15 کربوهیدرات: 44 فیبر: 6 پروتئین: 14
