طرز تهیه ژله هندوانه مخصوص شب یلدا

ژله هندوانه یکی از خوراکی های خوشمزه و مخصوص شب یلداست که به روش های مختلفی میشه درستش کرد. خیلی ها ژله هندوانه رو داخل پوست هندوانه درست میکنن اما ما می خوایم برای درست کردن ژله هندوانه از پوست لیمو استفاده کنیم.

طرز تهیه ژله هندوانه مخصوص شب یلدا

ژله هندوانه یکی از خوراکی های خوشمزه و مخصوص شب یلداست که به روش های مختلفی میشه درستش کرد. خیلی ها ژله هندوانه رو داخل پوست هندوانه درست میکنن اما ما می خوایم برای درست کردن ژله هندوانه از پوست لیمو استفاده کنیم.

مواد مورد نیاز:

  • 10 عدد لیمو دو نیم شده
  • 85 گرم ژله با طعم هندوانه
  • 240 گرم (1 پیمانه) آب جوش
  • 240 گرم آب سرد

طرز تهیه ژله هندوانه

ابتدا با استفاده از آبمیوه گیر دستی آب لیموها را بگیرید و هسته ها را جدا کنید.

طرز تهیه ژله هندوانه

سپس آب لیمو را داخل ظرف دیگری بریزید و کنار بگذارید.

طرز تهیه ژله هندوانه

بعد از این که آب لیمو را کامل گرفتید پوست لیمو را برگردانید.

طرز تهیه ژله هندوانه

سپس پرده های لیمو که به پوست چسبیده اند را از پوست جدا کنید و داخل لیمو را کاملا خالی کنید.

طرز تهیه ژله هندوانه

سپس پوست لیمو را به حالت اولیه اش برگردانید تا به شکل کاسه خالی در بیاید.

طرز تهیه ژله هندوانه

پوست لیموها را داخل قالب مافین قرار دهید تا هنگام ریختن ژله تکان نخورند.

طرز تهیه ژله هندوانه

1 پیمانه آب را داخل ظرف کوچکی بجوشانید.

طرز تهیه ژله هندوانه

ژله را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا در آب حل شود.

طرز تهیه ژله هندوانه

سپس آب سرد را اضافه کنید و هم بزنید.

طرز تهیه ژله هندوانه

ژله آماده شده را با دقت داخل پوست لیموها بریزید.

طرز تهیه ژله هندوانه

به مدت 2 الی 4 ساعت ژله ها را داخل یخچال قرار دهید تا کاملا خودش را بگیرد و سفت شود.

طرز تهیه ژله هندوانه

سپس با استفاده از یک چاقوی تیز پوست لیموها را به 4 قسمت مساوی برش بزنید.

طرز تهیه ژله هندوانه

ژله ها را داخل سینی قرار داده و سرو کنید.

قیمت بک لینک و رپورتاژ
نظرات خوانندگان نظر شما در مورد این مطلب؟
اولین فردی باشید که در مورد این مطلب نظر می دهید
ارسال نظر
پیشخوان