خواص سبزیجات مختلف ۱۰ سبزی پر مصرف

برفانک: از خواص سبزیجات مختلف می‌توان به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان اشاره کرد. سبزی‌ها دارای انواع ویتامین و مواد معدنی هستند که برای سلامتی ما بسیار مفید هستند.
سبزیجات نارنجی مانند هویج و کدو تنبل بتاکاروتن دارند که از بدن در مقابل سرطان جلوگیری می‌کنند.
سبزیجات برگ سبز مانند کرفس، اسفناج، بروکلی و جعفری دارای کاروتنوئیدها، ساپونینها، لوتئین و فلاوونوئید‌ها هستند که فیبر، فولات و بتاکاروتن مورد نیاز بدن فراهم کرده و به درمان بیماری‌ها کمک می‌کنند. ر. از جمله سبزیجات برگ سبز می‌باشند.
سبزیجات قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی، هندوانه و کلم بنفش دارای فیتوکمیکال‌ها هستند که می‌تواند از پوست بدن در برابر اشعه خورشید حافظت کرده و همچنین باعث کارکرد بهتر غده پروتستات می‌شوند.
اکثر سبزیجات دارای ویتامین C. هستند که به پیشگیری از سرطان‌ها کمک می‌کنند.

خواص سبزیجات مختلف: شوید
شوید برای سلامتی ما فواید زیادی دارد. از خواص سبزی شوید می‌توان به کاهش اسپاسم‌های عضلانی کمر اشاره کرد. تخم شوید هم می‌تواند ناراحتی معده، بی‌خوابی و نفخ معده را رفع کند.
فواید سبزیجات: تره
از خواص سبزی تره می‌توان به کاهش فشار و کلسترول خون اشاره کرد. تره دارای پتاسیم بوده که ادرارآور است و می‌تواند سموم بدن را دفع کند.
همچنین تره دارای منیزیم است که به جلوگیری از سرطان روده و پروستات و همچنین درمان سوءهاضمه کمک می‌کند. از خواص سبزی تره میتوان به کاهش سوزش معده و یبوست و بواسیر اشاره کرد.
رفع ناراحتی‌های طحال، درمان نقرس و درد مفاصل مفید، افزایش تمایلات جنسی و … از دیگر خواص تره است.

خواص سبزیجات مختلف: تربچه
از خواص سبزی تربچه می‌توان به درمان سرطان و پیشگیری از سلول‌های سرطانی اشاره کرد. تربچه خاصیت ضدعفونی کنندگی داشته و اشتهاآور خوبی است.
تربچه آنقدر مفید است که می‌تواند بدن را به یک دستگاه سالم تبدیل کند.
تربچه دارای ویتامین C. بوده که بیماری‌های دهان و پوسیدگی دندان‌ها را کاهش می‌دهد. برگ‌های تربچه از خود تربچه ویتامین c. بیشتری دارند.
تربچه دارای سد بوده و برای بیماران مبتلا به گواتر مفید و کسانیکه سنگ کلیه و کیسه صفرا دارند مفید است.
خواص سبزی‌ها: ریحان
سبزی ریحان آرامبخش و خواب آور، ضد یبوست، ضدتشنج، رفع کننده سردرد‌های عصبی (میگرن) و سرگیجه است.
برای تقویت اعصاب می‌توانید از ریحان استفاده کنید. همچنین ریحان، شیر مادران شیرده را افزایش می‌دهد.
خواص سبزیجات مختلف: شاهی
سبزی شاهی محرک فعالیت کلیه‌ها بوده و دارای ویتامین‌های A. و C. جزء آنتی اکسیدان‌های قوی است. شاهی قند خون و لکه‌های قهوه‌ای و کک و مک را کاهش می‌دهد.
همچنین طبق اطلاعات بدست آمده شاهی چربی و کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد.
برای دفع سنگ کیسه صفرا، مثانه و کلیه از خواص سبزی شاهی استفاده کنید.

خواص سبزی‌ها: جعفری
از خواص سبزی جعفری هم می‌توان به مواردی مانند خون ساز و قاعده آور بودن، ویتامین و املاح معدنی آهن، کلسیم و فسفر، تنظیم عادت ماهانه، تصفیه خون و ضد عفونی کردن روده‌ها اشاره کرد.
تخم جعفری، ریشه، ساقه و برگ آن هم پر از خاصیت است. برای تمیز کردن رگ‌ها تا دفع سنگ کلیه و روشن کردن پوست از خواص سبزی جعفری استفاده کنید.
خواص سبزیجات مختلف: ترخون
سبزی ترخون عطر تندی داشته و کمی تلخ است. این سبزی می‌تواند جایگزین نمک شود. وجود چند برگ ترخون در سبزی سفره اشتها را تحریک و نفس را خوشبو می‌کند.
برای مهار رشد میکروب‌های پوست و کاهش بوی بد بدن از خواص سبزی ترخون استفاده کنید.
از دیگر خواص ترخون میتوانید به تقویت اعصاب، هضم غذا‌های پرچرب، آرامبخش ملایم، سم زدای قوی و تسکین درد و رفع مشکلات قاعدگی از جمله تهوع و ضعف اشاره کرد.
خواص انواع سبزیجات: گشنیز
گشنیز قند خون را کاهش می‌دهد. همچنین برای رفع عطش و تهوع و تقویت قلب، مغز و معده از گشنیز استفاده کنید.
از خواص گشنیز میتوان به خاصیت ضد اسپاسم، معرق و محرک اشتها و بهترین داروی کبد و طحال اشاره کرد.
این سبزی جوش‌های پوستی و دهانی ناشی از گرمی غذا‌ها را هم برطرف میکند.

خواص سبزیجات مختلف: نعنا
از خواص نعناع میوان به درمان سرماخوردگی، بیماری‌های معده و تنظیم فشار خون، کاهش درد‌های دستگاه گوارش شامل درد معده، روده، نفخ، دل‌پیچه، تهوع و اسهال و … اشاره کرد.
همچنین برای درمان سرماخوردگی، آنفلوآنزا، سرفه، ناراحتی‌های روحی و عصبی، بواسیر، تپش قلب و سکسکه میتوانید از خواص سبزی نعناع استفاده کنید.
خواص انواع سبزیجات: پیازچه
از خواص پیازچه هم می‌توان به ویتامین c. موجود در آن – کاهش قند خون- کاهش کلسترول خون بالا- کاهش فشار خون بالا- کاهش خطر پیشرفت سرطان کولون و دیگر سرطان ها- کاهش التهاب و … اشاره کرد.
پیازچه دارای ویتامین C. بوده که به ارتقاء سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. همچنین پیازچه دارای فیبر، منیزیم، ویتامین B6، پتاسیم و مس میباشد و برای سلامتی ما فواید زیادی دارد.

امیدواریم از اطلاعاتی که در این بخش از سایت برفانک تقدیم تان کردیم بهره کافی را برده باشید.