امروز تصمیم داریم روشی ساده برای تهیهی خیارشور را به شما آموزش دهیم. برای دیدن آموزش تصویری تهیهی خیارشور خانگی، با ما همراه باشید.
![روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر](/Upload/Public/Content/Images/1398/03/21/1738140618l.jpeg)
مواد لازم:
آب: سه پیمانه
خیار قلمی: به تعداد مورد نیاز
نمک: دو قاشق غذاخوری
شکر: یک قاشق چایخوری
سرکه سفید: یک پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا خیارها را شسته، خشک میکنیم. سپس با کمک چاقو چند برش داخل هر خیار، ایجاد میکنیم.
![روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر](/Upload/Public/Content/Images/1398/03/21/1738140633c.jpeg)
خیارها را در ظرفی مناسب میچینیم.
![روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر](/Upload/Public/Content/Images/1398/03/21/1738140649g.jpeg)
آب را به همراه نمک، شکر و سرکه، در ظرفی ریخته و خوب مخلوط میکنیم.
![روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر](/Upload/Public/Content/Images/1398/03/21/1738140665x.jpeg)
مخلوط آماده شده را روی خیارها میریزیم. در صورت تمایل، کمی ترخون به آن اضافه میکنیم.
![روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر](/Upload/Public/Content/Images/1398/03/21/1738140680b.jpeg)
درب ظرف را محکم میبندیم.
![روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر](/Upload/Public/Content/Images/1398/03/21/1738140696s.jpeg)
پس از گذشت چند روز، خیارشور خانگی و ترد ما، آماده است.
![روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر روش ساده برای تهیه خیار شور درخانه + تصاویر](/Upload/Public/Content/Images/1398/03/21/1738140696s.jpeg)
منبع: تابناک باتو