محققان به این نتیجه رسیدند که مصرف شکر سفید 8 برابر اعتیادآورتر از کوکائین هست. طبق گفته محققان، که شکر در اصل اعتیادآور هم هست، یعنی واقعا به این معنی است که هرچه بیشتر مصرف کنید، بیشتر میخواهید.
شکر برای تحریک مرکز رضایت و لذت مغز از همان مسیرهای عصبی استفاده میکند که مواد مخدر استفاده میکنند و با این تحریک، مرکز رضایت مغز این سیگنال را ارسال میکند که "بیشتر بخور، بیشتر بخور".
اگر در برنامه غذایی خود خیلی کم شکر استفاده میکنید، شما یک گام خیلی خوب در جهت سلامتی خود برداشتهاید.
گفته شده است که با کنار گذاشتن قند و شکر و بدون هیچ گونه رژیم غذایی میتوان تا 4 کیلوگرم لاغر شد. نیاز فوری وجود دارد که به کنار گذاشتن شکر از رژیم غذایی خود اندیشیده و نسبت به آن اقدام نماییم.
سازمان بهداشت جهانی، مقدار توصیه شده برای دریافت شکر را به نصف کاهش داده است و از 10 درصد به 5 درصد کل کالری دریافتی رسانده است که برابر با حدود 4 تا 6 قاشق چایخوری در روز برای رژیم غذایی متوسط 2000 کالری است. چیزهای سادهای هستند که میتوانند کمک کنند تا دریافت شکر خود و خطر بیماری را کاهش دهید و سطح انرژی خود را افزایش دهید و پوست خود را بهبود ببخشید.
وسوسه شکر معمولا به خاطر کمبود مواد مغذی پیش میآید. از جمله این مواد مغذی، پروتئینها، چربیهای خوب، ویتامینهای بی، منیزیم، کرومیم و روی هستند. بسیاری از کاربران معتقدند که تا این اندازه اثر مضر شکر بر سلامتی و اعتیاد به آن را نمیدانستند. به گفته بسیاری از کاربران مطلب مفیدی بوده است.
منبع: اسپوتنیک