شناسه : ۲۴۲۰۷۳۴ - سه شنبه ۲ فروردین ۱۴۰۱ ساعت ۲۲:۵۹
همه فواید و خواص سماق را بشناسید
سماق حاوی ۷۱ درصد کربوهیدرات، ۱۴ درصد فیبر، ۱۹ درصد چربی و ۵ درصد پروتئین است.همچنین ویتامین C، ویتامین‌های B۱، B۲ و B۶، آنتی اکسیدان‌های تانین ها، آنتوسیانین‌ها و فلاونوئیدها در سماق وجود دارد.
باشگاه خبرنگاران نوشت: سماق دارای فواید زیادی است و می‌تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود.
نرگس جوزدانی گفت: سماق حاوی 71 درصد کربوهیدرات، 14 درصد فیبر، 19 درصد چربی و 5 درصد پروتئین است.
همچنین ویتامین C، ویتامین‌های B1، B2 و B6، آنتی اکسیدان‌های تانین ها، آنتوسیانین‌ها و فلاونوئیدها در سماق وجود دارد.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: سماق باعث بهبود قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2، کنترل دیابت نوع دو، افزایش حساسیت به انسولین و ... خواهد شد.
سماق باعث بهبود درد ماهیچه‌ای در ورزشکاران می‌شود و آنتی اکسیدان‌های خون را افزایش می‌دهد.
جوزدانی در پایان افزود: مصرف روزانه شربت سماق تازه همراه لیمو به مدت 4 هفته توصیه می‌شود؛ چرا که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
بیشتربخوانید:
